金華さばという聞きなれない鯖の塩焼きの冷凍をいただいた
炊き込みご飯にしても美味しいよって言われたので
ごぼうのささがきと人参を入れて作ってみました
完成です
この鯖ってブランド鯖なんですかね
チューブの生姜を入れましたが鯖の臭味もなく美味しく出来ました
貴重な鯖ありがとうございました
お隣さんがぶどう狩りに行かれたそうで
シャインマスカットをいただいた
そして今年も栗畑のオーナから栗が届き
栗ご飯でも作ろうとしていたら
バーバは早いジージが栗ご飯を届けてくれました
１回分ずつにしているから容器のまま冷凍して
容器のままレンジで温めたらいいからとわざわざ
小分け用のパックに入れてくれていましたが
１０時に１個１５時に１個１９時に１個
明日も食べてたら冷凍する事も無くごはん大好きだから
あっと言う間に食べれそうで
絶妙な塩加減で栗もゴロゴロ入っていてご飯も美味しい
ふと太郎をみると
飼い主ばかり申し訳ない気持ちになって
先日のアレルギー検査結果で
太郎が食べられるビスケットの紹介をしてくれてたので
ペットショップに行ってみたら
あった
誰も買わない残り物の様でしたが賞味期限は切れてなかったので買って来た
おやつなんて久しぶりです
１枚２g
太郎は大興奮で写真は最初のマテの時くらいしか撮れなかった
飼い主と一緒で食べている時が一番幸せそうです
スーパーでたまたま一人暮らしのＯ君に会った
３連休はどこにも行かず部屋の模様替えをするらしく
連休中の食料の買い出しに来ていた
その時にこれ旨いですよってススメられて
今から作って２日間くらいかけて食べていると言うので購入
これ料理初心者には親切な説明書きがいっぱい書いてあって
肉だけでも良いけどプラスしても美味しいそうで
食材を切る幅の目安も表示してくれているんです
いつも竹輪とキャベツを入れているそうなので我が家もそうする事に
本日の夕食に作りました
豚肉を炒めて
ちくわとキャベツと具材と水と調味液を入れて
汁が無くなるまで煮たら完成です
具を入れ過ぎて味が薄くなったら醤油と砂糖を１：１で入れるように
書いてあったので小さじ１杯ずついれました
これおススメです海藻類ってあまり食べないから
美味しかったです
ごはんにも合います
毎日暑すぎるでしょ
暑さをしのぐ事ばかり考えていましたが
今日はこの暑さを利用しようと思ってパン焼きしました
発酵にとても良い温度でしょ置いておくだけであっと言う間に出来ます
６０gに分割して９個出来たので家にある材料で
４個をハムパン
４個をチーズパン
残りの１個はそのままで
全てにスライスチーズをのせて焼きました
完成です
焼きたてのパンは美味しい
夕飯前に太郎と散歩
そう言えば蝉の合唱が聞こえなくなった
夏もそろそろ終わりですかね
早く終わって欲しい
夕立が降ると洗濯物を心配する友達もいますが
道路が濡れてアスファルトの表面温度が下がると太郎と散歩できるから
心の中で喜んでいる
スケボーのお兄ちゃんを見つけてまっしぐら
人が大好きな太郎です
こんなに暑いと冷し中華が食べたくなる
我が家の冷やし中華
今は全国販売してるのかな？
マルタイ棒ラーメンで作ります
つゆの作り方はこんな感じ
簡単にすぐに出来ます
麺を４分茹でたら後は家にある物を盛りつけ完成
写真を見て思うのですが
ハムもきゅうりももう少し細く切って綺麗に並べれば良かった
誰かに食べさせるわけでもないからどうでも良いって
そう言う感じで作ったらダメだな～って反省
でも「味つゆ」も麺も美味しいから大満足で完食しました
次回は綺麗に盛り付けした冷やし中華を載せよう
ジージの畑今は毎日の様にきゅうりが収穫されている様で
バーバも大量のきゅうりを何とかしようと漬物を作った様で
本日試食と言って持ってきてくれた
きゅうりのキューちゃん風なんですがキューちゃんより絶対旨い
身内のお世辞ではなくご飯がススム味に仕上がっていて美味しい。
あまりにも良い出来なので
明日職場の人に持っていってあげようと思い瓶詰めしました(笑)
今日も夕方太郎と公園に散歩に行って来ました
丁度公園の草刈りをしていて夕刻にしかも日曜日に
ご苦労様ですありがとうございます
太郎も元気に駆け回っています
実は今日友達と今年オープンしたジ・アウトレット北九州に
行く予定だったのですが福岡もコロナの感染者数がすごいし
テレビもコロナ急拡大「増え方異常」って言っているので中止にした
ちょっと前なら緊急事態宣言出てる数字ですよね
という事で今日は土用の丑の日
なんと「うなぎ屋かわすい」の蒲焼をいただきました
嬉しい～
夕食にうな丼にして頂きました
旨い
肝吸いも美味しかったです
先程、健診でも１度もひっかかった事の無い友達から
胃がんのステージ２で入院していると連絡があった
こんな時なって言ったらいいかわからなくて
こちらもチョット落ち込む
太郎がいるから家を空けれないし
お世話がちゃんと出来る様な元気な体でいれます様にって
鰻パワーが守ってくれます様にって願ってしまう
🐶あっ。花火始まったよ電気消して
えっ～今日花火だったっけ？
スマホだから上手く撮れない
我が家のリビングから見える花火
綺麗だね
凹んでいたからきっと神様が「全て上手くいく」って
パワーをくれているんだね
一生元気でいられる様な気がして来た
🐶全く単純だな～
ジージから貰ったトマト
完熟してから収穫するので保存は短めにと言われ
トマトを大量消費しようと思ってトマトソースを作った
鍋に冷凍の玉ねぎ２５０ｇ
たっぷりトマトを入れ
我が家の味付けはこれにお任せしています
マギーブイヨンも入れてあとチューブのおろしにんにくと生姜も
１５分煮る
暑いでしょ長い時間煮込み料理とかしたく無くて
電気の圧力鍋とかも考えたのですが
重くて日頃使わない余熱料理も得意な鍋をこんな時に使おうと思い
余熱でトマトを美味しく煮てもらう事に
その間太郎とお散歩
最近スケボーの練習に来ているお兄ちゃんに遊んでもらっています
帰って来るといい具合に煮えているので
バーミックスで潰して完成です
冷たくして冷ややっこにかけて頂いたり
パスタにして頂いています
ちなみにピーマンもジージ作です(笑)
ごちそうさまでした
ジージの畑は大豊作で
今日も太郎と収穫に行って来ました
採れたてって美味しいですよね
スイカも甘くて旨い
じゃがいもはガレットにして頂きました
スライスして
マジックソルトと黒胡椒を入れて
ベーコン投入
間にスライスチーズを挟んで
片面５分ずつ蒸し焼きにしました
完成です
表面はカラっと焼けています
無限に食べれる止まりません
我が家のスライサー
色々使いましたが片付けが楽でこれが一番使いやすくて
好きな調理器具です
ジージの家庭菜園いよいよ本格的に
収穫が始まった様で第一弾は
じゃが芋男爵だそうです
友達の間では大きくて立派とかとても評判が良くて
じゃが芋料理を作ると言って大興奮でした
「あなたは今日は何に作るの？」って聞かれて
じゃがいももらって来なかったと言うと
「馬鹿ね～蒸しただけでも美味しのに」
だってバーバの調理済みを貰って来るから
ポテトサラダ
肉じゃが
さっきの発言取り消すわ
蒸しただけよりこっちが美味しいに決まってる
あなた正解よ
ジャガイモ料理楽しんでいます
🐶遅いよ何してたの？腹減った～
ゴメンごめん、飼い主もペコペコだよ
ご飯にしようね
家の近くに無人の冷凍餃子の販売所が出来た
１度は食べてみたいと思っていたのですが
先日「無人販売店でギョーザ“大量窃盗」のニュースを見てたら
なんだか買いに行くのが嫌になって
買い物って感じよく「いらっしゃいませ」って言われて
気持ちよく気分良く買いたくないですか？
あくまでも妄想ですがカメラの向こう側で
「おっ、入って来た」「何個とった」「金払っているか」
なんて目で見られていると思うと行く気が無くなる
冷凍餃子は我が家の常備品で帰りが遅くなった日とかにすごく便利で
レンジメートプロに入れて
６００Wで３分イイ感じに出来るんです
皿には移し替えずジリジリ焼けている餃子をいただいています
今、スーパーで買う餃子もどのメーカーも美味しいと思いませんか
でも、これからは無人販売が主流になると言う
こんなこと言ってたら世の中に取り残されてしまいますよね
バーバからひじきの煮物いっぱい作ったから
取りにおいでと電話がり太郎と行って来ました
ジージの椎茸コーナーが出来あがっていた
原木は合計で４０本くらいあるらしい
椎茸の収穫時期が楽しみです
太郎もジージとバーバに会えて大興奮
いつもみんなに驚かれているのですが
バーバが作るひじきの煮物ってメインのひじきをしのぐ具の多さなんです
ちくわ・鶏肉・大豆・椎茸・インゲン・人参ｅｔｃ
ただいま収穫中の大根葉と桜海老と塩昆布の混ぜご飯も作っていて
本日も色々いただいて来ました
すいかの季節ですね
３月位から始めたジージの畑
いよいよ大根の収穫が始まったみたいで
本日姉さんが持ってきてくれました
先日ジージが２日間連続でマテ貝を捕りに行ったそうで
２日目は同じ人にはやれないしという事で
姉さんが佃煮を作ったそうでお裾分けを貰った
これ本当に買った様によく出来ていて美味しい。後で詳しくレシピ聞こう
ごちそうさまでした
あと業務用スーパーに行くと必ず一番大きい海老を買って来ていて今日も
天婦羅にして持ってきてくれた
大根１本おろしをして
天婦羅にたっぷりかけていただきました
御飯が進みます
夕方太郎の花の前での写真撮影にフードを持って行き
再チャレンジしましたが
フードにしか興味が無くてかえって暴れまくって撮影どころじゃなくて
🐶なにやってんだ、じらさずにさっさと食べさせろ
太郎は外で食事が出来てピクニック気分なのかな？
家に食べ物が沢山ある時に限って色々な物が届く
🐶ジージが来たよ
ジージがマテ貝を捕りに行ってたみたいで帰りに持ってきてくれた
マテ貝を食べたことが無いというNさんとご近所さんに配りました
我が家の今日の夕食は肉蕎麦
昨日もらって来た肉じゃがの肉と玉葱と
サラダに添えなさいと茹で卵が入っていたのでそれを入れ
ジージの育てたねぎを添えて
我が家のブログを見ていると麺類ばかり食べてる(笑)
食後は昨日保冷バッグにドーナツを忍ばせてくれていたのでいただきました
ポン・デ・ダブル宇治抹茶
生地もすべてが抹茶でした
これで今日は終わる予定でしたが
ポン・デ系のドーナツっていくらでも食べれてしまう
生ポン・デ・宇治抹茶黒みつきなこも入っていたので実食
黒蜜のが別添えで付いています
甘いけど旨い
もう一つ入っていて、明日に回そうとも思いましたが
昨日もらったものだし早く食べた方がいいかなと思って頂きました
久しぶりのミスタードーナツ美味しく頂きましたが
すごいカロリーを摂取しました反省です
バーバの今イチ押しのコンビニドリンクがこれらしい👆👆👆
ファミリーマート限定で数量限定だそうだ
「メロンミルク」
ファミリーマート限定で数量限定だそうだ
「メロンミルク」
今、牛乳とメロンをミキサーにかけましたと言う感じで
角切りメロン果肉がごろごろと入っていてメロン果汁の甘さを感じて美味しい
「いちごミルク」
こちらもいちごに練乳をたっぷりかけ潰したような味わいで
いちご果肉がごろごろと入っていて旨い
食べ物のアンテナを張り巡らせているバーバ
コンビニでよくこんなの見つけてくるよねって思うし
買ってみようと思う冒険心がスゴイと毎回驚かされる
試食モニター募集／和菓子 どら焼き 噂の生どら バラエティ5種各2個入 詰め合わせ★産直お取り寄せいちご果肉がごろごろと入っていて旨い
食べ物のアンテナを張り巡らせているバーバ
コンビニでよくこんなの見つけてくるよねって思うし
買ってみようと思う冒険心がスゴイと毎回驚かされる