今月は「本格蕎麦打ち教室(道場)」でした
結論から言うと打ち負かされました、完全に蕎麦打ちをナメてました。(≧◇≦)
いやあもっと簡単に出来ると思ってましたが、意外にも意外にも大変でした!!!

中腰の姿勢から全身を使って、、、「それじゃ力が入らないでしょ!」「いやもっと力を抜いて!」
どっちなんじゃい、、、力を入れるところと力を抜くところ、もうパニックですよー。( ゚Д゚)
肘は真っすぐにとか、猫の手で棒をとか、んんん~難しいいいい
とにかく丸~るく伸ばして、、、、ならな~い、やればやるほど歪んでいきます
それに厚みも均一にならな~い
専用の包丁で切るにも細く切れな~い (-_-;)
最後に茹でた自分で打った蕎麦をいただきました。 ん~、それなりに美味しいんじゃない (^_-)-☆
でもでもその後に先生が打った蕎麦をいただくと、、、全然違~う!のど越しが、、スルスル スルスル
いやね、もう腰は痛いし、全然思い通りにいかなかったし、、散々 3時間休憩なし・・ノンストップ!
でもそれなりに楽しかったですよ。他の皆さんはどうだったかな? 後で聞いてみま~す
でわまたー(^^)/
結論から言うと打ち負かされました、完全に蕎麦打ちをナメてました。(≧◇≦)
いやあもっと簡単に出来ると思ってましたが、意外にも意外にも大変でした!!!

中腰の姿勢から全身を使って、、、「それじゃ力が入らないでしょ!」「いやもっと力を抜いて!」
どっちなんじゃい、、、力を入れるところと力を抜くところ、もうパニックですよー。( ゚Д゚)
肘は真っすぐにとか、猫の手で棒をとか、んんん~難しいいいい
とにかく丸~るく伸ばして、、、、ならな~い、やればやるほど歪んでいきます
それに厚みも均一にならな~い
専用の包丁で切るにも細く切れな~い (-_-;)
最後に茹でた自分で打った蕎麦をいただきました。 ん~、それなりに美味しいんじゃない (^_-)-☆
でもでもその後に先生が打った蕎麦をいただくと、、、全然違~う!のど越しが、、スルスル スルスル
いやね、もう腰は痛いし、全然思い通りにいかなかったし、、散々 3時間休憩なし・・ノンストップ!
でもそれなりに楽しかったですよ。他の皆さんはどうだったかな? 後で聞いてみま~す
でわまたー(^^)/
でも、最後は自分が打った蕎麦は美味しかった。楽しかったーねー、とかなりました。
まずは良かったヨカッタ(^0_0^)