ゆるゆるで行こう~o(^▽^)o

地元の食材やお庭のハーブを使った手作りお料理を紹介しています。

今が旬の孟宗(筍?)~♪

2018年05月10日 | 料理

やっと、地物も出回るようになりました~

孟宗竹は天ぷら・炒め物・煮物と

色々はお料理がありますが・・・・・・・

何たって 孟宗汁が一番

酒粕を入れるのがポイント