あの栗の行方は？

笠間で買ってきた栗ですが・・・

「青柿」のikakoさんのブログをみて、渋皮煮に挑戦

しよう！って思ったんです・・・

一晩水に浸けておいて

さぁ、鬼皮を剥いてみようか！

 

でも、渋皮を傷つけずに剥くのは至難の業です

１５個剥いた時点で、指が悲鳴を～（軟弱だなぁ・・）

 

止めた～～！！

 

で、栗ご飯用 ↓ と、、、、茹で栗 ↓ に予定変更（笑）

渋皮煮はまた次の機会に