もう先週の話ですが、四条畷のおそば屋さんに行ってきました。
そば茶屋よしむら。
店主の吉村賢一さんは昔シロキハラがお世話になった方。
もともとはコーティング剤の職人だった方だけど、何でも自分で作ってみたい人でして。
趣味のそば打ちが高じてとうとうお蕎麦屋さんを始めてしまったっつうわけです。
人形劇の人形の動作機構まで相談にのって製作したり、商品にするまでの行程を1から考えるのが好きで、とにかくアイデアマン。
シロキハラが尊敬する人の中でもかなり上位にいます。
そんな人のお店へ行ってきました。
4年振りくらいですかね。
久々でしたが賢さんも奥さんもお元気でした。お店も客足が途絶えること無くひっきりなしに。
それなのに注文の合間を縫って顔を出して下さいました。
いや~やっぱええ人だ。
いつ会っても元気を貰えるってすごいことですよね。
もちろん蕎麦も美味。
行けて良かった。
また行こう。
場所は清滝峠163号線沿い、飯盛霊園の近くです。
民家みたいなところで見逃してしまいそうになるけど、良かったらぜひ。
そば茶屋よしむら
四條畷市下田原641-1
そば茶屋よしむら。
店主の吉村賢一さんは昔シロキハラがお世話になった方。
もともとはコーティング剤の職人だった方だけど、何でも自分で作ってみたい人でして。
趣味のそば打ちが高じてとうとうお蕎麦屋さんを始めてしまったっつうわけです。
人形劇の人形の動作機構まで相談にのって製作したり、商品にするまでの行程を1から考えるのが好きで、とにかくアイデアマン。
シロキハラが尊敬する人の中でもかなり上位にいます。
そんな人のお店へ行ってきました。
4年振りくらいですかね。
久々でしたが賢さんも奥さんもお元気でした。お店も客足が途絶えること無くひっきりなしに。
それなのに注文の合間を縫って顔を出して下さいました。
いや~やっぱええ人だ。
いつ会っても元気を貰えるってすごいことですよね。
もちろん蕎麦も美味。
行けて良かった。
また行こう。
場所は清滝峠163号線沿い、飯盛霊園の近くです。
民家みたいなところで見逃してしまいそうになるけど、良かったらぜひ。
そば茶屋よしむら
四條畷市下田原641-1