お餅つき。o 〇

こんにちは～

暮れは何かと忙しいですね～
今日は、実家で餅つきをしたので、アップしたいと思います。

毎年、家では、実家で３０日にお餅つきをしているんですが
（毎年の我が家の恒例イベント）

雨に降られたのは、初めて？？？かもしれません。
幸いにして、大降りではなかったので、良かったのですが、
物置の庇の下で、窯を置き火をおこして、もち米をふかしました。

「う～！煙い～」

朝の６時頃から始めて、１０時半頃終わりました。
家族総出。。。７人で。。。子供もいたので８人で。。。

そんな中、一人姪が、３９°４の熱を出してうなっていました。
可哀そうに。。。早く良くなると良いんですが

 

【機械づき】

家の実家は、機械で餅をつくので簡単機械任せです。
それでも、たまにお守りをしてあげないと、いいお餅はつけませんが。。。

私は、いつもその機械で　餅をつく係。。。？
毎年母がついていたんですが、（機械で）私が、ここ数年は担当しています。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

家は、この機械を使っています。　　昨日水に冷やしてざるにあげておいたもち米です。

　

昨日、水に冷やして　ざるにあげていた　もち米を　せいろに入れて蒸します。

　

蒸しあがったら、機械に投入

どんどんと、形が変わっていきます。

だんだん、ま～るくなってきました。

周りが、まだお米の状態です。

　

お餅が、出来上がりました。

　

年神様をお迎えする為に、お供えする　まる餅を作りました。

　

お雑煮用に、のし餅も。。。

この　　のし餅、細かく切って、毎年あられにしています。
今年、実家では、もち米を作らなかったので、買ってきた　もち米を使用しています。

自分の処のもち米じゃアないのが、少し残念ですが
美味しいお餅が今年もつけました