なぁなママの聞いてきいて

70代でアルツハイマー認知症を発症した姑は86歳で老衰で他界。今度は実母が膝痛をきっかけに介護生活そんな日々のつぶやき

うどんの食べ方一つで・・・

2010-05-10 06:44:48 | 介護者
先日、GWに夫婦で姑の田舎へ一泊で出かけていった舅と姑 

帰りに名産品の『生うどん』をいただいてきて冷蔵庫に入れてあった。

ずっとそのまま放置されていたので・・・せっかくの美味しい物がもったいないので、昨日二人が留守の間に私が茹でて息子や娘と美味しくいただいてしまいました。

そして、まだ残っていたので夕食を食べ始めた二人に「うどんを茹でましたから食べてくださいね」と声を掛けたのに・・・あまり良い返事が聞こえてこなくてちょっとムッとした 

しかし、結局後から二人で「美味しい 」とうどんを食べ始めたので良かったと思ったのだが・・・。

姑は館林で『うどん』を食べて育ってきたので、昔から食べているように『冷やしかけうどん』のように自分が食べるうどんの上に汁をかけて食べていました。

舅は『つけうどん』のように食べていました。

それぞれの好みの食べ方で姑が用意してくれて感謝するべきところなのに・・・舅は自分の『うんちく』をクダクダと言いはじめ 

姑が「私は子供のときからこうやって食べてきたからこれが一番美味しいの」と言うと 

最後には舅が「それはお前の『エゴ』だ 」と言い始めるではないか・・・

せっかく懐かしい味を喜んでいた姑なのに、あなたの方が自分の主張を押し付けて『エゴ』ではありませんか・・・とは言えなかったけど 


姑は相変わらず『朝』たっぷりとご飯を炊いてばかりいて困っています 

残りご飯がたっぷりあってもまた朝も炊いてしまうのです、それも自分たちが食べる以上に・・・。

最近は残ったご飯を気づくようにとジャーのところに出して置くのですが・・・それをまた冷蔵庫へ片付けてしまって、また炊いてしまう 

仕方がないので『炊きたて』のときに冷凍にしておくようにしているのですが・・・どうにかならないものでしょうか?

そして夜には『炊きたて』が食べたいと思う私たちなのに・・・なぜか夜は炊いてくれなかったりして・・・

『急性肝炎』で夫が入院をしてからは『脂肪』分を抑えた食事に心がけているので・・・。

『残りご飯』を炒めて食べると言うのは困るのですが・・・理解できない姑です。

「食事制限をしているので・・・」と言うと「『おかゆ』しか食べられないの?」と言い出すし始末です 


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コメント (2)
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