6月の限定麺

6月のトマトの日。三日間数量限定麺。

ロマーノ&ゴルゴンゾーラの
プレミアム豆乳チーズ冷麺



シークラムジュース（貝の出汁）をベースに、ゴルゴンゾーラチーズペーストと豆乳を加えた、
リッチな魚介の旨みを感じる冷製チーズスープ。
トッピングは、ジェノベーゼ仕立ての生サーモン、浅利、
さらに超濃厚ゴルゴンゾーラチーズペーストをトマトと共にカプレーゼ状に練り、
仕上げには、風味の良いロマーノチーズを合わせました。
レモンを絞れば、爽やかな味への変化も楽しめます。