かき氷

かき氷を作った。スーパーで売っているシロップはイチゴ・メロン・レモンが主流。どうしてもオレンジをシロップが欲しかった。某コンビニの夏みかんのかき氷が作りたかった。夏みかんジャムはたくさんあるし
いつもは、シロップも天然素材のもの（下の写真）とか買ったりしてるんだけど・・・（２００ｃｃで５００円とかするんだ）すごくおいしいよ。でもオレンジのシロップは見つからず思いっきり人工的なもの。まっいいっか。夏みかんのジャムをのっけたら、うまいっ！写真じゃ、よく見えないけど大さじ山盛りくらいのジャムがのってるよ。

桃のコンポート

桃のコンポート

桃が一山５００円だったので買ってしまった。そうよ、よく見なかった私が悪いのよ。半分近くの桃の下のほうが傷んでた。悲しい甘味もそんなになかったのでコンポートにした。早い話がシロップ漬よ。前にジャムを作ったことあるけど、超おいしかった。でも柔らかいから溶けちゃうと思って、あまり煮込まずにシロップ漬にした。本当は皮も一緒に白ワインで煮るときれいなピンクになるんだけど、心が病んでしまったので手を抜いてしまった。

晩ごはん？（炙りサーモンのサラダ）

今日はお好み焼きだった。
どうしてもサラダが食べたくてサーモンを買っておいた。両面をさっと焼いてスライス。ホタテのひもをお好み焼きにいれようと思ってたのに、シェフに伝えるのをわすれて、仕方なくホットプレートで焼いてサラダにのせた。中華白ゴマドレッシングであえて食べたら予想以上においしかった。
野菜は、グリーンレタスとかベビーリーフとか水菜とか・・・

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ブルーベリー

先週、某生協で購入したブルーベリーがおいしいこと、おいしいこと。
ブルーベリーって結構お高いよね。チビチビと食べていたらなんとブルーベリーを山ほどもらった。「ちょっとすっぱいよ～」って言われたけど、おいしいよ～。たくさん取れて冷凍庫にもいっぱいあるんだって。冷凍したのとフレッシュなのを両方もらちゃった。生クリーム買ってきてクレープ作ったらおいしい、おいしい。

水は加えてないけど、砂糖の浸透圧で結構水分がでたけど、強火であまり煮込まずに火を入れたので色もきれいだし、フルーツソースっぽくって、超うまい

７月２０日お昼ごはん？

一人のお昼ごはん。ほとんどつまみだね。
でも冷蔵庫にあるもので食べた。枝豆も茹でちゃわないと色わるくなるし、がんもも賞味期限が今日だから煮ないと
ちなみにがんもが入っている器は、がんものために作った。目的はあくまでがんも。

夏休みに入って、とある牧場（かなり有名よ！）にバイトに行っている下のお嬢。この３連休はバイトだったんだけど、私はゆっくり寝ていたので知らなかったが、今日聞いたら自分でおにぎりを作って持って行ってたんだそう・・・「だって、お金かかるじゃん！」だって。ほほっー少しはわかってきたかいね。

３連休ゆっくり寝ていたというよりは、体調が絶不調たしかに金曜日に飲みにいってかなり飲んだけどー。でもなんかちがうんだよ。ちゃんとお昼前には起きてご飯も食べたし、なんともなかったんだけど。また昼寝したら熱っぽくなっちゃってそれから丸１日くらいダウン。体温調整が難しくててさー。仕事中は冷房ガンガンで寒いし。夏は嫌いだ。いつも体調悪くなる。そーいえば、飲んで具合悪くなるのも夏だな

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今日のお弁当７月１４日

いや～サボった、サボった。
お嬢も採点日とかで学校が休みだったりサボっている間に夏休みだわ～。
夏休みの間のお昼は、ばぁちゃんよろしく～。


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女神輿

女神輿

殺気だってる大神輿とはちがって楽しく担いでいる様子。
お嬢達いわく、「でも女神輿は担ぐ人が少ないから抜けられなくてずっと担いでるから大変だよ」って言ってた。近くの町内で女神輿があるというの担がせてもらっている。今年で４年目だそう。上のお嬢は神輿歴６年だから初年から担がせてもらっているかもしれない。行ってみたら上にあがって挨拶しているのが知り合いだった。昔からよく知っている先輩。カッコいいなぁ～。でも私は担がないけどね。

大神輿

大神輿

７月の第２土曜日・日曜日に、地元神社のお祭り。
大神輿がでる。関東３大神輿の１つ。
なので他市、他県からも多くの人が担ぎにくる。
うちのお嬢たちも担いでいる。
私には理解できない。神輿は風物詩であり、神聖なものであり、いいと思う。
だからと言って私は担ぐ気にはなれない。見ているだけでいい。
だいたい、お嬢たち、お前たちは邪魔になっていないんかいっ！
担ぐのはいいけど、分をわきまえるということを理解せい。
女の人だけで大神輿はあがらない。なめちゃいかんぜよ。（鬼龍院花子だっけ？）

晩ごはん（激辛つけ麺）

つけ麺

帰ってきたら宅急便が届いていた。広島へ寿引越しした友人から。激辛つけ麺。下のお嬢はつけ麺大好き、しかし辛いの苦手。私と上のお嬢は辛いの大丈夫。でも辛い素を全部入れると、「人間業ではない。たぶん、あなたはスーパーサイヤ人？」とあったので半分くらいにしといた。おいしかったよ～ありがとうね～。
作った写真は撮り忘れたので・・・

今日のお弁当７月６日

今日のお弁当

自分で作ってません。お嬢が作ったおかずをつめただけ

今日のお弁当７月３日

今日のお弁当

ロールパン　ゆで卵＆野菜（レタス・プチトマト・きゅうり・生ハム）

生ハムだからねぇー保冷剤入れていきなよーと叫んでおいた。生ハムっていつから食べるようになったんだろう。子供のときは食べたことなかった。スーパーでも売ってなかったぞ！

仕事帰りに電車で出かける予定だったので、いつも持って行ってるお茶＆水筒セットは小さい水筒だけにした。その水筒もお湯しかいれたことないのでそのまま職場においてきた。前に勤めていた会社の専務＆元上司と飲んできた。久しぶりにご一緒させていただき、楽しかったです。専務はベロベロだったけど無事に帰れたんだろうか・・・また帰りは終電になっちまったよ。しかも駅まで走った。今日は高校時代の友達との定例飲み会があるのでまた出かけてきます。

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今日のお弁当７月２日

今日のお弁当
七穀ごはん・きゅうり浅漬け・プチトマト・ポテトサラダ（もどき）ハンバーグ・目玉焼き

お弁当のおかずがないぞぉ～。じゃがいもをレンジでチンしてチャカチャカとつぶしてマヨネーズ＆ブラックペッパーなんだ、結構いけるじゃん！

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今日のお弁当７月１日＆初スイカ

今日のお弁当
ごはん・炒り卵・鶏そぼろ・鮭・菜飯の素・つくね・ソーセージ・あさりフライ・プチトマト・鯵南蛮漬

ちょっと前にいただいたあさり。剥いて衣をつけて冷凍しておいた。やっぱり旨いでもあさりを剥くのがちょっと苦手だな。剥けなくはないけどって感じ。朝届けていただいたので剥き包丁と一緒にばぁちゃんの所においておいた。帰ってきたら、「剥き包丁と一緒においてあったから剥けってことでしょ！」全部剥いておいてくれた。


今年の初スイカ。真夏の大きいスイカもいいけど、初夏の小玉もおいしいよね。もちろん、いただきもの。メロン・トマト・きゅうりも一緒に。ごちそうさま


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