今日のお弁当１０月１２日クレイジーソルト

今日のお弁当
七穀ごはん・ブロッコリー（クレイジーソルト風味）・豆鯵南蛮漬け・プチトマト・煮物（大根・さつまあげ・卵）・えびしゅうまい・ミニコロッケ

いつも代わり映えのしない画像なので角度を変えて撮ってみた。

日曜日に買い物に行ってクレイジーソルトを買ったのを忘れてた。前にも持ってたんだけど、大きくて使い切れなかった。小さいボトルをみつけたので即買い。同じ売り場にお好み焼き用のホットプレートみたいのが売ってた。縁が１センチもなく丸い。どうみても私にはクレープを焼くプレートに見えた。とっても欲しかったががまん、がまん。３９８０円だった。う～ん、今度見たら買っちゃいそうだなぁ。

枝豆収穫祭

昨日、小雨の降る中、枝豆収穫祭に行ってきた。いつも行っていたところは駐車場が沼状態で一番奥の方まで行かされて移動も大変だし、小さい子供もいるので違う所で同じような枝豆収穫できる所に行った。車と収穫している所がすぐ見えるところだったので、大きい子も小さい子も車の中で遊んでいた。例年どおりものすごい量を持って帰ってきた。昨日は枝豆でお腹がいっぱいになった気がする。画像は２束重なっているけど枠内でだいたい１束。これで５００円だからね。でも、「去年より少ない！」と言っている人も・・・充分よぉ～。当分、お弁当に枝豆が入るのはまちがいなし！

今日の晩ごはん１０月９日フォー（あさり）

今日の晩ごはん
ベトナムのフォー、普通は牛肉や鶏で作るんだけど・・・フォーガー（鶏）のスープの素を実家に忘れてきたのでアサリでつくった。アサリのお吸い物を作る要領で最後に醤油の代わりにヌックマム（タイではナンプラー、魚醤のこと）を入れた。思っていたよりはすごく美味しかった。

今日、枝豆収穫祭に行く予定だったが、あいにくの雨。昨日、飲みに行って車をおいてきた（家から車で５分くらいの所）ので朝から車を取りに行った。帰ってきてからまた寝ようと思ったのになんか雑用で眠れなかった。お昼近くになってカルフールまで行くことになった。高速道路はやっぱもったいないので産業道路から行った。途中、２箇所くらい工事していてものすごく混んでいた。チキンの丸焼きを買ってきた。解体するのがすごく上手になった。もうパーティーでも切り分けできるよ。帰りは疲れて眠たくて眠たくて・・・一人で運転してるのってつらいよね。娘は口あけて寝てるし。

今日の晩ごはん１０月８日鮭炊き込みごはん

今日の晩ごはん
鮭の炊き込みごはん。ガスコンロをＩＨに換えて以来、久しぶりに土鍋をだした。土鍋ごはんっておいしいよね。今日の炊き込みごはんは、超簡単。米をといて水を入れ酒・しょうゆを少し入れて焼いた鮭をいれて炊くだけ。土鍋でごはんを炊くって意外と簡単。火にかけて蓋の穴から湯気が出てきたら弱火にし１２～１３分。強火で１分（これでおこげができる）それだけ。今日の鮭は塩鮭だったので特に味付けはしていないけど、なかなか美味しかった。

今日のお弁当１０月７日

今日のお弁当
七穀おにぎり（鮭）・卵焼き・トマトマリネ・ヤングコーン＆アスパラ炒め・ちくわ天（青海苔＆明太子）・肉じゃが（牛ひき肉）

朝おきたら頭が痛い・・・今日はおにぎりだけにしよう。と決めておにぎりを作る。でもなぁ～お昼に買いに出るのも嫌だしなぁ～と思い、おかずを作りはじめた。だから中途半端にお弁当箱におにぎりが入っている。ちくわ天の明太子は安いのを買ったら美味しくなかったので衣にまぜてみた。美味しくないだけじゃなくてなんかぶよぶよしていて中身があんまり入ってないのよ。安いだけあるわ・・・もう買わないだろうな。

お弁当の写真を最近はデジカメで撮ってるんだけど、いまいちきれいじゃない。携帯と変わんないよ。よそのＨＰはとっても綺麗よね。仕方ない、説明書をみるか・・・使いこなしてないだけだよね。

週末は、ここ３年くらい恒例の「枝豆収穫祭」に行く予定。でも天気悪いんだよねぇ。１ｍくらいの縄を５００円で買って結わえるだけ持って帰れるのだが、もうプロよ。（結わえる担当は私じゃない）いい気になって持って帰ってきても帰ってきてからが大変！枝からはずして硬ゆでして冷凍して。一緒に行くファミリーみんなで飲みながら夜中までやってるわよ。しばらくは冷凍庫が枝豆だらけになる。だってスーパーの大きい袋にパンパンに入れても２つ分以上あるんじゃないかなぁ。結構知り合いにおすそ分けするんだけどね。うちの会社の専務は無類の甘いもの好き。「ずんだ餅にして届けてよ。」「嫌です！」そんな面倒なことできないし第一、家が遠いですからっ！

今日のお弁当１０月５日ひじき煮

今日のお弁当
七穀ごはん（じゃこ＆ゴマのせ）・焼き明太子・えびかつ・ブロッコリ・トマト・えびの磯辺揚げ・ひじき煮

久しぶりにひじきを煮た。夕べは、当然ひじきごはん。あとは娘のリクエストで生春巻きを食べた。まかよっ！って感じだったんだけどレタスがあったので家にある材料ですました。と、言うわけでまた買い物に行っていない。夕ごはんは、乾物やら汁ものでなんとかなるがお弁当はそういうわけにも行かない。そばやうどんを持たせるわけにもいかないし・・・そろそろお弁当のおかずを調達するか・・・いただき物のえびかつも運動会でだいぶ消費したのであと１回分くらいだし。（えびかつの日が多かったなぁ～スペースも埋めてくれるし重宝だったわ）

今日のお弁当１０月４日

今日のお弁当
七穀ごはん・焼き明太子・梅干・
手抜き春巻き・トマトマリネ・えび＆ブロッコリのタルタルソースあえ・じゃがいものマヨネーズ明太焼き

今日はやけにカラフルなんだけど、おかずがないなぁ～。でも明太子と梅干のせておいたから許せ！

上の娘の歯がかけた。去年の夏に氷を食べて歯を折って差し歯にした。前歯で飴なんか噛むな～っ！２万円くらいかかるらしい。下の娘は矯正をしている。すでに３年目に突入。上の娘は妹が矯正をしていることが気に入らない。自分も矯正してくれと言い張る。でもね、君は歯あったよね。妹はね、骨格が狭くて歯が出てこなかったんよ。しかたなく矯正してるだけで、歯ならびをよくしてあげようなんて思って矯正してる訳じゃ～ないから。だまって２万円払ってあげますよ。今月はなにかと出費が多いんだけどね。

今日のお弁当１０月３日

今日のお弁当
七穀ごはん・レンコンきんぴら・卵焼き・いかしゅうまい・えびかつ・鶏つくね

う～ん、色がない。毎朝、冷蔵庫をあけてからおかずを決めているからしょうがないか。

昨日は陶芸に行って焼きあがっているお皿を何点か持って帰ってきた。陶芸のページも更新しなきゃいけないんだけどなかなかね。陶芸のページもブログにしちゃおかしら。だいたい私のＨＰなんて見る人ほとんどいないんだからブログにした方がいいかなぁと思ってるんだけどね。料理のページも更新してなくてブログにのせちゃったりしてるしね。

今日の晩ごはん（天ぷら）

今日の晩ごはん
海老・穴子・さつまいも・れんこん・アスパラ
土日とお祭りなので天ぷらをあげてみた。といってもお客さんを呼ぶわけでもないし娘も太鼓とかに行っていて消費できるのは少量なんだけど・・・気分、気分・・・

うちのお祭りは子供の「剣引き」というのがある。山車みたいなもの。うちは、もう参加する小さい子はいないので行かなかったが、なかなかすごいお母さん達がいたらしい。「車が通るからよけて」と言えば、嫌な顔をされる。休憩の時に出されるお菓子やおにぎりなどをスーパーの袋に詰めて帰る。子供の前でよくできるなぁ・・・子供にも貰えるだけ貰って来なさいって言うのかしら。並んで１つもらって来なさいって言うのが母親だよねぇ。なんか私が口うるさいオバサンみたいだけど、やっぱり子供には常識を持っていて欲しいなぁと思う。子供に聞かれて説明の付かない事はしないしようと思う。例えば、身障者用の駐車スペースに車を止めたり、止めてはいけない所に止めたり。子供に「ここって止めていいの？」って聞かれたら恥ずかしいよね。