緑のカーテン、只今ゴーヤ鈴なりで～す。とはいってもキュウリのように毎日食べるものでもないので、収穫しそびれていたら、黄色いゴーヤになってしまいました。
う～ん？これは食べられるのでしょうか
切ってみるとこんな感じ。種まで赤い。
ネットで検索したら、黄色のゴーヤは完熟ゴーヤというそうで、苦味もなくサラダやジャムにして食べられるのだそうです。
半信半疑ですが、試してみたいと思います。
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緑のカーテン、只今ゴーヤ鈴なりで～す。とはいってもキュウリのように毎日食べるものでもないので、収穫しそびれていたら、黄色いゴーヤになってしまいました。
う～ん？これは食べられるのでしょうか
切ってみるとこんな感じ。種まで赤い。
ネットで検索したら、黄色のゴーヤは完熟ゴーヤというそうで、苦味もなくサラダやジャムにして食べられるのだそうです。
半信半疑ですが、試してみたいと思います。
秋どりキュウリ苗（4株）ですが、この天気で水かけ
大変ですが植えませんか。
家では昨日定植しました。
彩としてはきれいなのですが、食感がイマイチでした。
やはり、ゴーヤは緑のうちに食べたほうがおいしいようです。
残念なことに、この暑さのせいか、ゴーヤが大きくならないうちに、どんどん黄色くなってしまいました・・・。
今年は、キュウリの実りが悪く、早々に撤去してしまいました。
同じ場所しか植えるスペースがないのですが、大丈夫でしょうか。
頑張って秋どりきゅうりに挑戦してみたいと思います。