昨日、久しぶりに勝浦タンタン麺を食べに行きました。
B級グルメですっかり全国区になった勝浦タンタン麺。
元祖の江ざわさんは２年くらい前に、鴨川から勝浦に戻って再オープンしたそうです。
勝浦の江ざわさんに行くのは初めて。
カーナビに住所を入れたところ、番地まで入力できません。
お店の電話は携帯なので、これも
目星は国際武道大学の運動場。この交差点を曲がって200メートルくらいのところにありました。
お店は外観も店内もとってもキレイ。
自販機まで勝浦タンタン麺柄
店内には五箇条が・・・。
お肉大好きの私はチャーシュー坦々麺をオーダー
五箇条を守って啜らずに食べたので、むせることなく完食。
しかし、さすがにつゆまで飲み干すことはできませんでした。どんぶりの底に何か書いてあるそうです。
変わらぬ美味しさでした。
今度は違うお店の勝浦タンタン麺を食べてみたいと思います。
昨日、娘からお取り寄せしたからと、いちじくがまるごと入った大福をいただきました。
冷凍です。食べるときは冷蔵庫でゆっくり解凍します。
うっかりして、写真を撮る前に食べてしまいました。
甘酸っぱくておいしかったです。
ホントにいちじくが丸ごとはいっていました。
ほかにも、まるごとみかん、いちごバージョンもあるそうです。
ごちそうさまでした。
おととい、ティールームエリーさんでデコロールケーキ講習会があり、ソラマメ先生、hikaritennkoさんと参加してきました。
1. 焼成前・・・ペイントに個性というか、センスが出ますね。
2. 焼成後・・・意外と色合いは変わらないんですね。
3. 完成・・・生地を裏返して祭り寿司を作るみたいにホイップクリームを入れてロールします。
全員の力作？はこちらです。
上から
ソラマメ先生
hikaritennkoさん
わたし
ティールームオーナー
みなさん、よくできました
ここ数日少し暑さの峠を越えたのかな？とホッとしていたのに、また猛暑復活です。
買い物に行くのも億劫になってしまったので、お昼ご飯に蒸しパンを作ってみました。
レシピだとコーンとツナだったのですが、コーンがなかったので枝豆にチェンジ。
さて、お味の方は・・・。
うまい！！というほどではなかったのですが、これはこれでいいかなという感じでした。
今日仕事を終えて家に帰ったら、主人が竹岡風？ラーメンを作ってくれました。
元祖竹岡ラーメンで使われている富津の宮醤油でチャーシューを煮て、スープはその煮汁という、限りなく竹岡ラーメンに近い仕上がりです。
ホンモノは長ネギではなく、玉ねぎなんですけどまあいいか・・・。
こちらでーす。
