京都のお花見ランチ◇リストランテキメラ

毎年　お花見と紅葉狩りの場所を決める前に
さぁ　今度はどのお店に行きましょうかって考えます。
京都　世界的にも日本国内からも観光に来られる方は右肩上がりなのではないでしょうか。

６年後　オリンピックに向けて
東京へ来たなら　ジャパンビューティーな京都にやって来られる方は多いでしょうね。
京都は本当に最近「食」がレベルアップしてるように思います。

２０年程前　京の町屋をレストランに改造されはじめました。
その多くは　古いのが目立つ
食べに来た場所なのに　清潔さがおろそかにされていたような気がしました。
壁や襖が薄汚れていたり　ソファが古いのはいいけど汚い、畳がしなる。等。
ですが　今は　清潔さは当たり前で町屋の佇まいに京都の風情と
お洒落さがプラスされたお店がほとんどになりました。
それが競い合われているので　京都の食べるところはレベルが高いです。

沢山の行きたいお店がある中　今回選んだのが　
リストランテキメラ
イタリアンでは　今　京都では熱いです。

　　　　

　　　　　

高台寺より　八坂さん方向へ　ブラブラ～～

その前に　キメラ近くに
京都で噂のケーキ屋さんに立ち寄りました。

ラ・パティスリー・デ・レーヴ　高台寺　側ですね。
なかなかお洒落なケーキ屋さんにちょっとテンションがあがりました。

　　　　

そして　　キメラへ

 

　　

　ホタルイカと琵琶鱒のスカロッピーネ
菜ノ花と黄色タンポポのサラダ　木ノ芽ソース

新玉葱だけを使った冷たいクレーマ
四角フォワグラとプロシュットを添えて

白魚と芹のフェデリーニ　アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニ
カラスミパウダーと共に

黄色トマトソース　小桃のピクルス添え

乳飲みジャージー仔牛のオリーブオイルコンフィ
芽キャベツとプチヴェールのエテュベ　ナッツソース

 

新玉ねぎのクレーマ・・・・　まぁ　美味でした。
すべて美味しかった～～～

そして　スイーツ・・・・

この前に　私が予約したのですが・・・・ちょっと不安に・・・・
たくさん出てくるので・・・・
４０００円のコース。もしかしてその上のコースではないの？って

まっ　いいかって　スイーツ

　　　　　

苺のソース　　美味しかった～～

いやはや　ちゃんと４０００円でした。
このコースに　なんか　すごくお得な感じです。

こちらの　キメラ
また　訪問したいと思います！

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