今日も朝から雨 大雨予報も出ています。
今日は 此方だけの?夏限定品 お漬物、海老などのご紹介を(*^_^*)
此方へ引越してから初めて知った[別珍ウリ]のお漬物
プリンスメロンのような? 中身が黄色いウリの方が甘いです。
我が家は 生姜醤油で頂きます(*^^)v
冬場は余り見かけない[河津エビ] 毎日大漁です。
魚の棚では1キロ 800~千円で売られています。
我が家は お昼の定番素麺に かき揚げを作りますが 殻剥きが大変(^_^;)
ビールのおつまみに から揚げや 塩湯でも美味しいですね~♪
先日 machiさんに教えて頂いて 梅シロップと 梅味噌を作ってみました。
其々に砂糖を控え目に キビ砂糖を使用 どんなお味に仕上がるか?(*^_^*)