これが最後のそば打ちです。
先月でそば道場は卒業の月だったのですが、来週のそば打ち検定までは来てもいいよと言われお世話になりました。
結構綺麗に打てたかも。
今日は大勢です。
布能夫妻が久々にそば打ちに来てくれました。
久々に大勢で食べるそばです。
新しい村の新そばです。
これが美味しい!
香りも強く、モチモチ感があり最幸のそばでした。
最後によい修行になりました。
ありがとうございました。
そして、ごちそうさまでした!
Your Happy My Happy !
どんな人生を歩んできたのか?
どんなライフスタイルをしているのか?
そう言うことが住まいに反映されると思います。
素材感を大切にした木の家(木造住宅)をつくることの歓びを体感したい。
そんな気持ちを形にする応援をしたい。
ハウスメーカーの家や大工さんがつくった家とも違う、設計事務所らしいアトリエ系工務店を目指しています。
自然然素材でつくる木の家
太陽の恵みと暮らす--ハイブリッドソーラーハウス--
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