石挽蕎麦 「くろみや」です。
金砂郷産の玄そばを毎朝石臼で自家製粉しているそうです。
ご主人が出てきてくれて、おそばの話を気軽にしてくれるので、初めて行ったお店という気がしません。
大盛り蕎麦とかき揚げです。
手打ちで打ったそば(そば粉の配合は「外二」だそうです)は、のどごしの良さとコシの強さを感じます。
かき揚げもかなりのボリュームです。
蕎麦の量が本当に大盛りで、夕方まで全くお腹が空きませんでした。
美味しかった!
ごちそうさまでした。
くろみやはこちら
http://www.tochinavi.net/shop/shop1.shtml?s=743
Your Happy My Happy !
どんな人生を歩んできたのか?
どんなライフスタイルをしているのか?
そう言うことが住まいに反映されると思います。
素材感を大切にした木の家(木造住宅)をつくることの歓びを体感したい。
そんな気持ちを形にする応援をしたい。
ハウスメーカーの家や大工さんがつくった家とも違う、設計事務所らしいアトリエ系工務店を目指しています。
自然然素材でつくる木の家
太陽の恵みと暮らす--ハイブリッドソーラーハウス--
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