2月12日(水)
長浜でランチをいただいたのは、北国街道にある翼果楼。長浜名物の焼鯖そうめんが食べられるお店。
古い和風建築の建物で、趣あり。
焼鯖そうめんというのが長浜の名物らしく、それをメインにした料理が中心。
まずは燗酒で、ながはま六瓢箪550円で一杯。
いただいたのは鯖街道 焼鯖寿司付1,850円。焼鯖そうめんに焼鯖寿司、豆腐、お吸い物付き。
焼鯖とはいうものの、甘辛く、中骨もホロホロ柔らかくなるまでしっかり煮込まれた鯖は絶品。これは美味しい!!
焼鯖寿司もまずまず美味しいが、そうめんに寿司と炭水化物の摂取過多でお腹いっぱい。
煮込まれた鯖がおいしくてこれはイイ。長浜に行くなら食べておきたい。支払いにカードが使えないのがちと残念。
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