今年の母の日のプレゼントはハーバリウムでした。少し早めですが・・・
恒例の山椒の葉採りに行って来ました。
兵庫県にあるグリーンエコー笹形の近くの山で採ります。
新名神高速道路➡中国道のルートで行って来ました。
長いトンネルが多いです。山屋の夫は、何山・・・何山・・・と言ってます。
新名神は初めて。流石3月に開通したばかりなので、綺麗です!!
宝塚サービスエリア
素敵な椅子で☕したい・・・今日は目的が違うのでパス・・・
連休だからか、新しいからか、まだ朝の7時だというのに、結構混雑
グリーンエコー笹形・・・キャンプ、バーベキュー、コテージ、レストラン、アスレチック等あります。
孫達と来たら楽しいだろうなあ・・・
裏山を・・・結構歩いて山椒の木を探します。歩きにくい場所がある・・・去年はこんな・・?
私の足の老化を痛感・・・
山椒の佃煮を作るのは夫の仕事、これの倍程作りました。
醤油、味醂、砂糖で味付けし、冷凍庫に1年分保存し、小出しし冷蔵庫に保存します。
旅行、孫の子守・・・続いたので疲れました~
ふんわり可愛い色合いです
山椒採りも、楽しそう
新緑の中の鯉のぼりも、良いです
お孫さんと一緒に行けたら・・・より楽しいですね
私も行く先々で、ここなら一緒に来れるかなと思ってしまいます
山椒の佃煮いいね!ご主人の趣味
で山椒採り最高ですね
足の老化と聞くと 作ってみたいです
鯉のぼりお孫さんきっと喜ぶね~
嬉しいですね。
山椒採り…これまた羨ましい・・・
たわわに菜っている山椒の葉っぱを見付けたら心躍るでしょうね~。
料理人がご主人というのもすごい!
鯉のぼり・・青い空と新緑の中で、気持ち良さそうに泳いでますね🎏🌱🌱🌱
宝塚サービスエリア・・行ってみたいです。つい検索🔍してしまいました。特にトイレ😊❗
blogも項目別に色が、付いてて、見やすかったです🙆
ハーバリウム・・初めて知りました。
孫と来れるかしら・・・と思うのは私だけじゃないのですね。
鯉のぼりは毎年、何処かで見てます。
きみきみたらちゃんは健脚ですね。
鯉のぼりは、自宅に飾ることが減りましたが、観光地で見られて嬉しいですね。
プラムスメ様の旦那様はお料理されますか?
リタイヤされてから料理好きになられた・・・なんてご主人のお話を聞いたりしますよ。
yoko様はお花に詳しいから・・・花のさんでも、されてますか?
五月が丘近辺では、鯉のぼり、見かけませんね。
どういう風にして作られているのかな❓
日持ちはするんでしょうね
山椒たくさん取られてきましたね
佃煮にするとどんな味になのか想像が
つきませんが美味しんでしょうね
ご主人もまめなですね
FOTORで写真を加工してみましたがどうでしょう?
油の中に漬けてるようです。
1年くらいはもつ、3年もつ、とか色々書かれてます。
山椒、今回は、少し焦がしてしまい、
焦げ味でしたが、如何でしたか・・
fotor上手く出来ましたね。