暑いです

　暑いで～す。今から、こんなに暑くて・・・ふぅ～…少しでも涼しくなれたらと・・・

今、気に入ってるもの・・・二つあります。

 

よもぎ茶とトマトシャーベットです。

血圧とコレステロールが高い私に、友達がよもぎ茶を持って来てくれたので、早速・・・

血流も良くなるとか・・香ばしくて美味しいので家族で気に入り,毎日飲んでます。

珈琲の回数も減ってきましたし、来月の血液検査が楽しみです？？？

トマトシャーベットは、ミキサーで混ぜて、冷凍庫で凍らすだけです。お勧めです

　　私は・・・トマト大１、レモン汁大匙２、砂糖大匙２で・・

　　友達からは結構好評ですが、息子や夫は、砂糖が(甘みが)、足りないと・・・

ネットのレシピを紹介します。

①トマト２個４００ｇ　　　グラニュー糖大匙３　　　　レモン汁小匙２　　

②トマト中２個３５０～４００ｇ　　　　砂糖５０ｇ　　　　レモン汁大１～２

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

涼しさを思い出して・・・去年の夏、北海道旅行に行った時の写真を・・・

 

天候に恵まれて、摩周湖がはっきりと・・素晴らしかった～

 

 

  

 

日高温泉のどさんこ牧場に一泊しました。 

 食事はご馳走ではありませんが、心のこもった沢山の豚汁、漬けもの、あえ物だけでしたが、

とても美味しくて・・・特に空気が美味しかったです。おじさんとお話したり・・・昼間は・・・皆さん

若い方が多いので、馬に乗って、ゆっくりと・・・移動してましたが、勇気がない私は・・・その光

景を横目に、ぶらぶら散策して歩きました。若い時、一度牧場に泊まってみたいと思ってました

が、この歳で実現するとは・・・心安らぐひとときでした。

 

 

　　　　　　 

 

 

 

パラパラが上手く出来なくて残念。写真が沢山あるので、次回再度トライしてみます。

 

久しぶりの鶴橋と山葵採り

　何年かぶりで、鶴橋に行ってきました。２回目です。

　　　

 

  

 

ぶらぶら歩いて・・・まるで韓国に来たような・・・最初は友人お勧めの食事処でビビ

ンバを食べて、またぶらぶらと・・次は流れる千年（とてもお洒落なお店です）

に・・・一階は小物屋さん、 二階は韓茶カフェ・・・パッピンス、すご～山

盛りで・・びっくり・・・美味しかった～

 

 

帰りに大好きな、さきいかキムチと岩ノリキムチ等・・・買って帰りました。

こんな近くで韓国の雰囲気を満喫出来るんですね

 生野コリアンタウン・・・御幸通商店街（御幸通東商店街、御幸通中央商店街、御

幸通商店街）の３商店街とその周辺市場・・・市場に入ると、ちょっと迷っちゃいそうで

す・・・

＊　お店で食べてませんが、お友達に聞いて、キムチサンドイッチが美味しいと・・・クックパット参考に

して作ってみましたら、私にはお気に入りの一品になりました。

材料は、サンドイッチ用パン、キムチのみじん切り、レタス、ハム、パンに塗るマー

ガリンかバター&コチジャン、マヨネーズです。気が向いたら、一度お試しください。

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

沢登りが趣味の夫と、今回は珍しく息子もと・・・３人で山葵採りに行ってきました。

伊吹山近くの沢です。場所は内緒ですが・・・・

        

         

       

 

  

　　沢山採れたので、晩御飯は・・・お刺身、うどの天ぷら、

蕗の煮物でした。

山葵の葉は、醤油やだし醤油に漬けて、山葵葉醤油漬けを作ります。

忘れてました・・・伊吹山の駐車場にある売店で、よもぎソフトクリームを食べまし

た。味は・・普通のソフトクリーム？？？

以前食べた、ふきのとうソフトクリームは、とっても美味しかったです