MIHOのひとり言

 平凡な日々の中で、思いついたことを書いてみました。

若ごぼう料理 & 誕生日プレゼント &  雛飾り

2017年02月19日 | 日記

 

 我が家のパソコンのネットを光ギガからドコモに変更しました。

 手違いで、10日間インターネットが使えなくて・・・・パソコンのない生活・・・

 淋しい パソコン依存症の自分??・・やっと使えるようになりました・・嬉しい

 

 

                          


    若ごぼう料理・・初めて挑戦

 春野菜大好き人間の私です。この時期は、菜の花、うどが大好きで食卓に並びます。

     

                      先生のブログに掲載の縮小専用をかけないでアップロードする

        ・・・をしてみました。簡単です

 

    ごぼうとは異なり、軸や根、葉まで食べることが出来ます。

  鉄分、食物繊維、カルシウム、カロチン、ビタミンC,E,高血圧や動脈硬化への

  予防効果が期待されているルチンがたっぷり含まれている早春の野菜です。


  スーパーでレシピを置いていたので、その中から、先ずは3品。

  かき揚げ等の油を使った料理は、苦味がまろやかになり食べやすくなるようです

  煮びたし、炊き込みご飯は苦いけど、早春の香りを感じながら美味しい

      翌日、炊き込みご飯を食べたら、苦味がなくなり、自己主張してない

  苦味がいいのに・・・

  やっぱり、早くタラの芽を食べたいな~

               

                          


 誕生日・・・めでたくもない誕生日ですが・・・

  恒例の友達からの誕生日プレゼント

        

 

  どれも気に入りました~ありがとう

  相方も息子もメールだけ・・・娘は帽子・・凄く気に入りました

  相方は、ばらの花束を・・とメールだけ

  手ぶらで帰宅にはびっくり。こんな冗談は頂けない

  我が家の男共はホント気が利かないなあ~

    これからも、健康で元気!!でいたいものです。


                            

   

       古布でお雛様を作りました (マンションの手芸の会2月作品)


          

       今年からこの子達も玄関の飾り棚に仲間入り


八重寒紅梅   & 畳の縁で小物作り & 黒豆ごはん

2017年02月02日 | 日記

 

  ウォーキング中・・・紫金山公園入口にある梅林で寒紅梅が開花してるではありませんか!!

     春よ来い!!・・寒い~と震えながら、何だか嬉しい・・・


       


     


     


      

 

                              


 今日は寒いので一日に居ることにしました。

  ・・・思い切って手仕事をすることに・・・

  ホントに思い切ってです・・・暫くしてないと億劫で・・・

   畳の縁●小さめバックを作りました。近所へのお出掛けに便利です。

      小物ポーチ・・・ペンでもあめちゃんでも

 

     

 

                                                                             

          

       黒豆ごはんを作りました。

 煎り黒豆を使った簡単豆ごはん。だし醤油,塩をちょっと・・・

 今日、友人から聞いて、たまたまスーパーで安売りしていた煎り黒豆を購入。

 お水は少し多めに・・・香ばしくて美味しかったです!!

 

           

     多めに作って、🍙を冷凍保存