Ｔさんのコロナ後遺症・痰絡みの咳もやっと
気にする程でも啼くなりつつあります。
そしてＴさんの 噛み合わせ不良からの歯茎
炎症も随分良くなって 何でも食べられます。
昨日（１５日）は１階のテレビが届きました。
義母の春薄手服や半袖下着を用意したり・・
個室に持ち込む3段引き出しを購入したり
色々忙しくしておりますが 溜まりに溜まった
ご飯写真をメモしておかねば・・・。
１４日（日）は次女が来て 昼と夜と一緒に
食べました。（旦那君も実家へ(笑)）
パックビーフシチュー、桜エビのピザ２枚、
シャウエッセンのチーズフォンデュ、ざる
蕎麦、塩キャベツ。
もに「ビーフシチューにピザに蕎麦って・・
あれやけど まあ、ええやん♪」
Ｔさん「バイキングみたいやな」
次女「ププププ(笑)・・レオマ（バイキング）」
もに「ふふ、おうちバイキングや(笑)」
変な組み合わせになりましたが 賞味期限
だった蕎麦１玉を消費したいけど 私一人で
食べると お腹が一杯になってピザとか食べ
られなくなるし・・・。
それで バイキング風にそばちょこに分けて
ネギとゴマを振って めんつゆかけて。
そしたらＴさんも次女もビーフシチュー食べ
ながら「要る」って(笑)
ヨシケイの冷凍【桜えびと海苔の薄焼きピザ】
次女が「桜えび、殻がガサガサして嫌」と
次女が「桜えび、殻がガサガサして嫌」と
私のピザの上に桜えびを落としていく(笑)
香ばしくておいしいのに～～。
桜えびの殻くらい、食べなさいよ！！
【濃厚ビーフシチュー】
レンチン１分で食べられます。
野菜もお肉も大きくておいしかったです。
右上・・Ｔさんは毎回、ご飯を入れます。
ハヤシライス感覚(笑)
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日曜日、次女とのお昼。次女は減塩塩らーめん。
炊き込みご飯の冷凍を半分こ。
レンチンニラもやしのポン酢がけ、豚肉の
野菜巻き。
自治会総会で帰りが遅かったＴさんは減塩
味噌ラーメンと残りのおかず。
私は、お椀うどん。
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酢豚、冷凍お好み焼き、野菜の煮物、もやし
たっぷり味噌スープ。
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水を加えず炊くだけ【あさり釜飯の素】
レトルトに出汁も入っているので 水は
入れなくて良いそう。
無洗米も同様にって書いてあったので米と
このパックだけで炊いたら 少し硬め(笑)
２人共 おこわ系が好きだから 文句は
無いけど。
今度、こういうタイプの時は気持ち、水を
足そうと思いました。
長女のつわりの時に ご飯が炊ける匂いが
ダメになってから いまだに苦手な私。
食べるのは大好きですが 匂いが・・・。
今回は それプラス、あさりの匂いが凄くて。
「どんだけあさり入っとん！」と思うくらい
あさりの匂いに包まれていました。
でも、食べたら・・・
味は それ程でもありませんでした。
あさり味は匂い（蒸気）になって逃げてしまっ
たのか？(笑)
あさりに期待し過ぎてしまいましたが普通～の
炊き込みご飯としておいしかったです。
あさり釜飯、海老しゅうまい、高野豆腐煮、
ちくわ入りかけうどん。
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焼きそば、シャウエッセンと食パンのチーズ
フォンデュ、太ちくわ、野菜スープ。
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お昼ご飯に 中華おこわちまきを食べようと
お昼ご飯に 中華おこわちまきを食べようと
レンチンしたら Ｔさんが自分の２個の皮を
全部剥いて お皿に出してました。
も「なんで全部むいてしまうん！
レンチンしとんやけん カピカピになって
しまうやろ！ 食べながら剥けばええのに」
私の１個は 剥きながら熱々、ほこほこ、もち
もちを食べました(笑)
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お昼ご飯。【ひとくちカレー】、納豆（私）、
マグうどん（私）、竹の子のマヨサラダ、ほう
れん草とコーン炒め。
Ｔさんは ひとくちカレーとカップ山菜
そば、ほうれん草炒め。
この頃、Ｔさんは噛み合わせで歯茎が炎症を
起こしていて 痛くて噛みずらいから 軟ら
かめの食事でした。
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レタスたっぷり鍋（水餃子と塩ラーメン）、
レタスたっぷり鍋（水餃子と塩ラーメン）、
穴子ご飯、切り干し大根、ごぼうとコンニャ
ク煮。
二人でレタス半玉でした。 もっと入れても
良かったな。
レタス鍋、好きです。
レタスだけしゃぶしゃぶで食べたいくらい(笑)
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Ｔさん天丼＋ぶっかけうどん、私、握り寿司、
菜花の天ぷら、春雨と山くらげの酢の物、
豆腐の澄まし汁。
私の誕生日の晩御飯でした(笑)
