仕事でブライダルフェアに行って来ました(*^_^*)

日曜日、仕事で今人気の結婚式場でも藤屋ホテルのブライダルフェアに・・・
うん十年ぶりにブライダルのお仕事を
最近の引き出物のハイカラさに驚きを感じると共に・・・相変わらず人気のアイテム「鰹節」の存在にも驚きを・・・
私はというと「引き菓子」要するにケーキをご案内しました

一番人気は京都宇治の抹茶をふんだんに使った抹茶のチーズケーキそして、シンプルなチーズケーキ
しっとりふんわり抹茶の香りも豊富確かに人気のお品だけあります
私は・・・というとシンプルなチーズケーキの方が個人的には好きですが、このチーズケーキ、上にパルメザンチーズをかけて焼いているのでチーズの香ばしい香りと塩加減がなんとも言えません

あとは、イチジクとオレンジピールといったドライフルーツケーキも
幸せいっぱいの新郎新婦との会話もまた楽しい一時でした
久しぶりのブライダルのお仕事に新鮮さを感じながら、大変でもありましたが充実した１日を
皆さん試食が大切ですもし藤屋ホテルで結婚式を挙げる方がいらっしゃいましたら、是非ブライダルフェアの時に『ご試食』下さいね
人気の秘密がわかりますよ