これからあんこうなべです。
今日は一日ばたばたしてましたので
あんこうなべの下準備だけの写真で・・・
え？あんこうはどこ？って・・・
冷蔵庫です・・・
ま・・まぁ まぁ ご想像でどうぞ。
又明日～＾＾；
今日は一日ばたばたしてましたので
あんこうなべの下準備だけの写真で・・・
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もうあんこう鍋のお片づけに入られているのでしょうか。それにしても写真の右上のリンゴ。これはもしかして一緒に煮る…？。魚とリンゴを一緒にたいて、肴の癖を抜くという手法はラーメンとかでよくあるらしいのですけれど…。
ネギが惜しみなく投入されていて、今年この時期アンコウと並んで豪勢ですね‥（気のせいか行きつけのラーメン屋さんではネギとキャベツの量が格段に減少しました。今年は高いみたいですね…）
なんか毎日ちごとりんさんにコメントをいただけるのがうれしくて楽しみになってしまっているわたしです('-^*)/
来週はパソ\コンから入力できそうですが、以外と携帯からの方が簡単に見れるし入力できるので、慣れてきたら、だんだんこれも良いなぁと思っています。
でもごとりんさんのホームページにはパソ\コンを開かないと見られないですからねー
もう少ししたら遊びに行きますね！
さて
あんこうなべ なまら美味かったです！
イカに似た風味で歯ごたえがありましたよー
ごとりんさんはご存知ですよね～
肝はポン酢と七味があいました。
ここは美味しい白菜がとれるところなので、やけに白菜の旨味を感じましたよ。
リンゴはねー…
あの一個は台所の消臭のために置いているものでしたぁ～！
失礼しました(^_^;)
引っ越しの時車に積んできたのでした。
きょう一つ発見
MOKAちゃんちのオーブントースターが私んちと同じだ
あんこう鍋は美味しかったんだね
私は一度しか食べたことがない、しかも最近の事なのに、
味を忘れてしまった…
またくるね
ほんとですかぁー♪
じつはこのオーブントースターね…引っ越してから買ったんですよ。
ピザも焼けるのですo(^-^)o
今までのは半分しか焼けなかったのですが（古～いやつでした）もう、中が真っ黒になり、壊れてなかったけど思い切って処分してしまいました(*^-^)b
今更ながら知ったこと、
オーブントースターって、焼き時間が五分以内の時は、一度五分に回してから戻すんですね(^_^;)
旦那に言ったら、『当たり前だべ』って言われてしまいました…
(￣〇￣;)