「森のカフェテリア 11区」

※プレオープン前のブログを投稿し忘れていたので、
本日投稿します。



ピザ屋をオープンすると決めてから３年。

コツコツ作ってきたお店が、
ようやく完成を迎えました。

当初、一人でピザ屋をする予定が、
パティシエールの嫁ちゃんと結婚出来て、

二人でピザとスイーツのお店を始められるという、
奇跡的な展開に。



森での生活も、もうすぐ11年目。
新しいことを始める区切りの年ということで、

店名を「森のカフェテリア11区」と決め、
10月16日にプレオープンする運びとなりました。





お店作りに手を貸してくれたみなさん、
ありがとうございました（感謝）

ペンキが付いた作業服から、
エプロン姿に着替えて、



今日もバタバタと準備を進めます。

明日の予定…森にいます。

悠々ライフの森HP↓
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