手のひらサイズの椎茸。
ゲストからのを頂きものを、
スキレットに乗せて薪窯に。
ハーブ岩塩ふりかけて、
熱々を頬張った。
ご近所さん宅の庭の紅葉。
今年は色付きが良かったらしく、
羨ましそうに眺めていたら、
小さな紅葉を分けてくれた😁
ホールケーキの注文入り、
3台仕上げたかと思いきや、
カヌレの新しい味を、
仕込み始める嫁ちゃん。
一晩寝かせて明日焼きあがるそう。
試食が待ち遠しいなw
明日の予定…23日(水)祝日営業します。
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