湯布院・森のカフェテリア11区

森の中に暮らし、ピザとスイーツのお店を運営しています🌳

「日曜日の窯焼き」。

2022-05-31 15:07:22 | 日記
 
たわわに実った木苺を収穫。
 
焼きたてのタルトに乗せて、
おやつタイム。
 
 
プチプチとした食感で、
ほんのり甘くて優しい味。
 
たくさん摘んでジャムにしよう。
 
去年挿し木した紫陽花に蕾が。
 
 
森の黒土と相性がいいみたい。
今年も挿し木で増やしてみよう。
 
いつもはピザを焼く薪窯。
 
 
日曜日の営業終わりに、
イカの一夜干しを焼いた。
 
 
頂いたトウモロコシも一緒に焼くと、
遠赤外線効果で、ふっくら美味しい。
 
 
日曜日の窯焼き。
楽しみひとつ増えました。
 
明日の予定…森にいます。
 
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