湯布院・森のカフェテリア11区

森の中に暮らし、ピザとスイーツのお店を運営しています🌳

「苺のシーズン」。

2022-03-14 13:57:23 | 日記
 
3月14日(月)依頼分の、
2台の生クリームデコレーション。
 
11月頃から出回り始め、
5月頃までが苺のシーズン。
 
苺が大好きだという依頼主の娘さん。
お誕生日おめでとうございます。
 
 
合わせて焼き菓子の注文も頂き、
厨房は甘い香りでいっぱいに。
 
バタークッキーにフロランタン、
チョコチップクッキーなどなど。
 
 
 
お店でも販売するので、
ボクも袋詰めをお手伝い。
 
キャッシュレス決済の、
PayPayが使えるようになりました。
 
 
自分たちでも使ったことのないPayPay。
 
その支払いの多さにびっくり。
時代についていかなくてはw
 
冬を耐え抜いた、なでしこの蕾がほころび、
ほっこり気分。
 
 
春が来ましたね。
 
※今週末、3連休の初日19日(土)…森の山荘空いてます。
 
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