湯布院・森のカフェテリア11区

森の中に暮らし、ピザとスイーツのお店を運営しています🌳

「甘い香り」。

2018-04-13 18:29:14 | 日記
コーヒーの焙煎師でもある、
新しい住人が森に加わった。

1tもある焙煎機を、
ユニック車で吊り上げ、







なんとか建物内に納めることが出来たのは、
先日のこと。



コーヒー豆の甘い香りが、
部屋いっぱいに広がって、なんともいい気分。

森で挽いた(コーヒー)豆で飲む、
贅沢な時間まで…あと少し。

今は、もともとあった建物を改装中。

ボクも微力ながらお手伝い。
素敵なお店になればいいな☕

…少しずつ巣箱に鳥が入りだした。
お隣のGTさんちの巣箱を選んだのは「ゴジュウカラ」。



巣立ちを楽しみに、
そっと見守りたいと思います。

明日の予定…森にいます。


「春に生まれて」。

2018-04-13 18:18:41 | 日記
春休みも終わって、
少し落ち着いた森。

暖かい陽気が続き、
若葉がひらき始めた。

もうすぐ巣作りする鳥たちが、
何度も巣箱を見に来る🐦







日差しが強くない、西と南を避け、
取り付けた巣箱を、

気に入ってくれるかな?

…ご近所さんの飾り棚に、置かれた人形は、
森によく似合う。


見ていて、ほっこり気分。

…長い冬が終わり、待ちに待った春。
春生まれのボクは、この季節が一番好き。



今から、頂いたタケノコを茹でて、
摘んだタラの芽を天ぷらに。

春、楽しまなくっちゃね。

明日の予定…森にいます。