最中日記

肩こりのドラム、最中のブログ

メンテル

2007年08月29日 | ラーメンのこと
「麺や輝」に行きました。
かなり久々。

以前に比べて塩辛くなっていたような…。

魚介系とんこつスープ。いわゆるWスープです。
肉厚のチャーシューに、もやしとネギ。
麺が自家製麺で、もちもちした食感が楽しめます。
この歯ごたえは好きです。
つけ麺もあるので、機会あれば食べたいとこです。

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