涙と笑いのHIV奮闘記III

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れとも戦っています。

昼夜自炊でした

2020-11-14 22:00:48 | 食事

朝からよく晴れて、そのため放射冷却現象で寒い朝となりました。

朝6時にはまだ太陽が昇っていませんが、

次第に空がオレンジ色に変わり、6時50分くらいに日の出です。

 

今日は仕事が午前で終了です。
帰ってから昼食を作ります。

1.75合の米を研いで土鍋に入れ、水を加えてしばらく水を吸わせておいて。

その間、朝にタイマーで午後0時に仕上がるように洗濯機をセットしておいたものを
ベランダに干して。

土鍋を火にかけてご飯を炊きまして、
炊きあがったころに塩鮭を焼きいて。

冷蔵庫に冷してある白菜の浅漬けを小鉢に取り分け、
冷蔵庫に冷やしてある昆布とかつおでとった出汁で味噌汁。

これって朝食?

 

夕食は残りのご飯と、鶏もも肉、ミックスベジタブルで作ったオムライス。
巻くの失敗ですね。



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