涙と笑いのHIV奮闘記III

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れとも戦っています。

今日の夕食

2020-07-13 20:02:59 | 食事

出勤時の生駒山。
何とか山頂が見えて、山頂の電波塔や生駒山上遊園地の遊具が見えています。

おじさんがスーパーでポテトサラダをを買う親子にクレームしたことが話題になっているようですが、

実際にジャガイモの皮をむいて茹でて潰して、
胡瓜を薄切りにして玉ねぎをスライスして塩もみして水分を絞り、
塩・胡椒・マヨネーズで和えて。

絶対に買うた方が楽で時短になりますよね。