ほうれん草プチパン

今日は庭のほうれん草を使って、プチパンを焼いてみました
かぼちゃ、にんじん、モロヘイヤ入りパンは作ったことがあるけど、
ほうれん草は初めてかな。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　↑ちょっと発育の悪いほうれん草
肥料をあげてもなかなか大きくならないんだよね～。
土地が痩せてきたから？？
でもちゃんと食べられます！

ほうれん草を茹でて、ミキサーでペスト状にし、
パン生地に混ぜます。
ほら、こんな綺麗な色なんですよ～。

　　　　　　　春色♪
　　　　　　　
　　　　　　　
三温糖を使い、水分のほとんどをほうれん草の水分と豆乳にしたら、
ちょっと膨らみが悪くなっちゃったけど、ほうれん草の青臭い感じはなく、
素朴な味に仕上がりました。
焼きたてを２っつ程試食して、後は明日の朝食べます


今日もタクは熱が下がらずお休み
朝から38度の熱、夕方には39度近くまで上がったので
もう一度昨日の医者へ連れて行き、インフルエンザの検査をしました。
鼻の奥の粘液を取って、待つこと10分・・・。

判定は陰性でした。

予防接種もちゃんと受けているから、もし万が一、
インフルエンザだとしても軽く済んでほしいな～って思って受診したんだけど、
（でもタミフル飲ませるのはちょっと怖い・・・。）
やっぱり普通の風邪だったみたいです。
でも、また夜には最高３９．４℃。
タクは、一気に熱をあげるタイプだとは分かっていたけど、
ちょっとこんなにもあがるなんてビックリしました。
処方してもらった風邪薬を飲んでいますが、なかなか下がらない熱。
さっきも、「眠れない・・・」といって起きてきました

明日も学校は厳しいかなぁ・・・。