晩ご飯
そう言えば 最近 瓦そばを食べてないよね～？って
久しぶりに作りました
いつもは瓦そばと呼んでいますが
この袋には 瓦焼きそばと書いてあります
甘辛く炒めた牛肉
錦糸卵
さっと炒めたエビ
カマボコを ホットプレートに広げた茶そばの上に並べて
下のほうが カリカリに焼けてきたら 出来上がり
つゆに取って 大根おろしたっぷりでいただきました
すごく美味しくて 懐かしい味なんですよね～
前日のお刺身の残りを一晩 漬けにしておいて
酢飯の上に乗せていただきました
特にイカがネットリと柔らかく美味しかった
トマトもつまみながら
定期的に食べたくなる 瓦そばでした
ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+
お腹がいっぱいで 満足そうに スヤスヤと
寒くなっても 元気満々のオラだよ ʕ•̫͡•ʔ♬✧
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