博多長浜らーめん田中商店(東京都足立区) 32店目/53杯目2013 2013年05月25日 20時56分34秒 | 関東地方のラーメン 「博多長浜らーめん田中商店」 エルム津軽ラーメン街道で一番のインパクトがあったお店で、また絶対食べたいと思っていたお店です。 開店が18時と東京に行ってもなかなか立ち寄れなかったのですが、ようやく行ってきました! らーめん 680円 好み度:★★★★ 豚骨臭い癖のあるスープがたまりません! 個人的にこれが好きなんです♪
情熱☆ビリー(2回目) 31店/52杯目2013 2013年05月20日 21時08分58秒 | 青森市のラーメン 「情熱☆ビリー」 ラーメンとスープカレーのお店です! 前回の訪問ではスープカレーを美味しく頂きましたが今回はFBで見た限定ラーメンを食べたくて行ってきました♪ チキンキング(極上鶏塩ラーメン) 750円 好み度:★★★★★ メニューの説明に「大量の鶏ガラで取ったスープの上ずみのみを使用した、ぜいたくなラーメンです!!」と書いています。 鶏の旨味がギューッと凝縮されている濃厚な鶏白湯ラーメンです♪ このスープ癖になりそうです! 鶏好きの人、早く食べに行った方がイイですよ。
めん処 郷 31店目/51杯目2013 2013年05月19日 14時08分06秒 | 黒石市のラーメン 「めん処 郷」 屋台ラーメンで人気の「ミナミ」が一旦藤崎でお店を構えましたが昨年の春頃から地元黒石に新たな屋号でお店をオープンしました。 ずっと行きたいと思いつつ‥行くと暖簾が出ていた事がありません(汗) 今回ようやくタイミングが合いました♪ そして念願の初訪問です! 屋台中華(手打ち麺) 600円+チャーシュー 200円 好み度:★★★☆ ミナミの頃よりも丁寧に作られている印象のスープ♪ 凄く優しい一杯でした。
ラーメン康家(5回目) 30店/50杯目2013 2013年05月18日 18時58分42秒 | 青森市のラーメン 「ラーメン康家」 東北ラーメン食べ歩きをしたら無性に食べたくなりました! 結局一番好きなラーメンが体が求めます(笑) チャーシューメン(中) 750円+自家製背脂 100円 好み度:★★★★★ 新にトッピングメニューが増えました♪ 今回は背脂を選択! 背脂はしつこさゼロでラーメンに旨味とコクを加えています。
麺屋はつがい 津志田店(岩手県盛岡市) 30店目/49杯目2013 2013年05月17日 18時57分26秒 | 岩手県のラーメン 「麺屋はつがい 津志田店」 盛岡市にあるお店ですが本店は多分関東方面でチェーン展開をしている感じがします。 つけめん(並盛) 730円 好み度:★★★★ いわゆる濃厚魚介豚骨つけ麺だが、割とあっさり食べやすい仕上がりでした♪ 並盛と中盛が同じ値段なのも嬉しいですね。