みちのくラーメン紀行♪

東北のラーメン食べ歩き記録が中心のブログ第二章です(笑)

長尾中華そば西バイパス本店(3回目) 26店/41杯目2013

2013年04月18日 08時11分40秒 | 青森市のラーメン

「長尾中華そば 西バイパス本店」
4/19長尾中華そば本店にて素晴らしいイベントがありました♪






青森シャモロックとハモンセラーノ 無料
好み度:★★★★★

当初の予定はシャモロックを白濁させたスープに生ハムを使って、更に秋田養悦本舗の生パスタ麺と高級食材を惜しみ無く使ったラーメンを食べれる予定でしたが、長尾さんが納得できない仕上がりだったということでFacebookでイベントに参加を表明していた人には無料で提供することになりました(驚)
食べてみて何処が納得いかなかったのかが解らないくらい完成度の高い、まるでお洒落なイタリアンでも食べている感覚になりました♪
また絶対食べたいけどチャンスはくるのかなぁ‥


無料であまりにも心苦しかったのでお土産ラーメンをゲットしてきました♪

Rcamp(3回目) 26店/40杯目2013

2013年04月13日 22時43分57秒 | 弘前市のラーメン

「Rcamp」
何度も言うけど弘前で一番好きなラーメンがRcampの一杯なんです。
週末に久々の弘前訪問です!




濃厚鶏白湯煮干しラーメン 700円
好み度:★★★★★

何度食べても美味しいんです!
絶品鶏白湯スープと絶妙なニボニボ感が超好みなんです。
今夜も幸せ気分を味わえました♪

麺屋 幡 五所川原店(3回目) 26店/39杯目2013

2013年04月08日 23時34分07秒 | 五所川原市のラーメン

「麺屋 幡 五所川原店」
五所川原にオープンしてからあっという間に人気店となりました♪
五所川原店の限定ラーメンも常に素晴らしい仕上がりなんです。


今回のお目当ての限定「鶏vs煮干」は残念ながら完売・・


しかし、限定15食の煮干ラーメンがまだありました♪
少し贅沢して、松山店長のオススメ煮干チャーシューにボタンを押します。






煮干ちゃーしゅー 850円
好み度:★★★★★

まるで青森の老舗のような食べやすい煮干しです!
モモチャーシューと煮干しスープの相性もバッチリ♪




そして松山&高田店長のご好意で鶏vs煮干をミニドンブリで味見させていただきました♪
煮干し好きにはたまらない仕上がりなので改めて食べに行ってきたいと思います。

中華そば おのむら(2回目) 26店/38杯目2013

2013年04月05日 21時05分07秒 | 青森市のラーメン

「中華そば おのむら」
浪岡の住宅街にある隠れた名店だと思います♪
個人的にあっさり中華そばNo.1です!




中華そば 400円
好み度:★★★★★

煮干し100%スープと自家製麺が本当に食べやすい一杯です♪
しかも今時400円ですよ(驚)
毎日食べたいラーメンってまさにおのむらの中華そばの事を言うんです!