前を向いてゆっくりと

佐藤みゆきblog ~ピアノ弾き 日々のあれこれ~

練馬大根とロマネスコ

2014年01月03日 | 

斜め向かいの櫻井さんに頂いた練馬大根。
土地持ちの櫻井さんは、ブルーベリー農園もやっているんですよ。

練馬大根は、たくあんに向いているちょっと辛目の大根らしい。
お正月には、すりおろして引き割り納豆と大根餅に。
正月料理に飽きたころに、牛スジと煮込んでカレーで頂きました。美味しかった~♪

下は、ジャイアンの畑で採れた「ロマネスコ」という野菜。

カメレオンみたいですが、確かにカリフラワーとブロッコリーのような味がします。


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