土曜なご飯

みなさんご無沙汰っ



この時期花粉症の私は、本日特に最悪で

外出する気がまるで起こらないホントは一日中寝ていたい

泣きたいくらいの鼻詰まりと頭痛にさいなまれながらも

母は、ご飯を作らねばならない

マスクをしてもクシャミが止まらないままキッチンに立つ・・・がんばろ



今日の朝ごはんはハムチーズのクロックムッシュ

朝は特に辛いので、手の込んだことはできない




続いてお昼ご飯カレーうどん…にしようとおもったら、なんと『うどん』が切れた

仕方が無いので、細うどん

これ阿波名産の　米田製麺　ってとこの美味しい細うどん



冷たくしても勿論美味しいけど、温麺にしていただくのも好き

出しはコレ

以前も紹介しましたね



晩御飯は、海鮮スンドゥブ　

今日は、あさり＆むき海老　を入れてみた

スンドゥブの素は、無いので

さっきの茅の舎だしをとって、顆粒の中華スープも足して

砂糖・お味噌・豆板醤と、食べるラー油、XO醤があったからこれも入れて調味したら

なかなかイイ味でございます



息子は辛味が足りないので、食べる時更に、新潟の「かんずり」を足して食べましたよ

「ごちそうさま。」ってちゃんとゆうてくれました(^o^)丿




ごめんなさいブログももちょっとがんばります
　　　　　　　　　　　　　　　（おしまい）