![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/bc/f8dfc94ce0696ccd67cb1a112ff873c0.jpg)
今年最初のジェノベーゼ作り
私の毎年の夏の恒例行事ごと…
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/1d/ad8aeb445140d850cde1ae9ed75a3815.jpg)
今年もたわわにどんどんできてきてます
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ハーブの本を片手に
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丁寧に葉っぱをむしる
むしる
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節んとこでチョッキン
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こんな感じ
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んでまた根が出るまでこんな感じで水に差しといて
増やすんだ~~~
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
今回は バジルの葉っぱのみ正味50グラムで
松の実 大匙2
エキストラバージンオリーブオイル100cc
にんにくひとかけ
塩小匙1…いつもよりちょと多め
カビ対策~~ww
…ってな感じでした
クラッカーにさっそく付けて食してみた
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初夏の柔らかい葉だった為か
殊のほか美味しく感じたりして
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この夏も何度か作ることと思います
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ではでは今夜はこの辺で…
おやすみ みなさま
(おしまい
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