アベノマスク

うちにもアベノマスクが届いた。

以前に買って置いたサージカルマスクに比べて小さいのがわかる。

たけのこの茶碗蒸し

 

晩ご飯のたけのこの茶碗蒸しがとてもおいしかった。

茶碗蒸しのだしがたけのこに浸みていていい味になっていた。

また、上にのせた山椒がとてもいい香りだった。

日光連山の雪

前の日の夜に日光地区に大雪注意報が出ていた。一夜明けて朝からとてもいい天気で日光連山の雪景色がとてもきれいだ。

また市内の桜が満開で合わせてきれいだ。

たけのこメバル

近所のスーパーでいい型のメバルが売ってたのでたけのこメバルにした。

子どもの頃、自分たちで釣ってきたメバルと裏山で掘ってきたたけのこで母がよく作ってくれた。

私にとって春を代表する料理だ。

 

４月の雪

４月の中旬なのに雪が降ってきた。積もる事はなかったが車の上や芝生は少しだけ白くなった。