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高野家のブログ

高野家の日常

夏野菜のドライカレー

2018年08月18日 | 料理

今日の晩ご飯はナスやオクラ、トマトなどの夏野菜が入ったドライカレー。

バリ辛カレーのルーにナイルレストンのカレー粉、ガラムマサラや辛みパウダーを入れて激辛ドライカレーを作った。

猛暑の夏には、この辛さがとても美味しし!

 猛暑の夏の暑さと激辛でビールがすすむ。


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