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高野家のブログ

高野家の日常

たけのこつくし

2019年04月12日 | 料理

今年も山椒の新芽が出た。

この山椒の葉を手のひらで叩いてから、たけのこご飯、たけのこの味噌汁、たけのこの煮付けに乗せて美味しく食べた。山椒の香りがすごくいい!