皆さん こんばんわ～♪
北海道は 先週後半から
ぐずついた天気が続いてます
今日も雨で ございます
さて今回は 雨のため
写真もお休みし 最近食べた！
珍しく・高級な・美味しい物を、ご紹介しますぅ
１０月に定山渓・豊平峡ダムに
紅葉を観に行ったのですが
その時に買った
あけびとザクロ↓
珍しいので さっそく食べてみました～
ザクロは切ると 真っ赤な果汁が・・
こちらが伝説による血～っ！？（違うってば）
鬼子母神が 人の子を食べるので
みかねた釈迦様が 代わりに与えたと言う
ザクロなんですね～
種が小さくって 食べてみると
あら！甘くて美味し～
食べずらいですが ジューシィーでした（口の周りが真っ赤）
さてさて あけびはどうでしょうか？
いろいろと調べると 渋いと書いてたので
しばらく水にさらして 紫色の皮を
てんぷらにしましたぁ～
んじゃ！頂きまぁ～す・・
－ し・ぶ・い
－
うぅぅぅ・・ 一口食べましたがぁ・・
ダメでした その日は
舌先が渋さで ビリビリしました
んで・中の白い実は 非常に（異常に）甘い！
見た目はグロいんですが なかなかのお味♪
生和菓子を、食べてるようでしたっ
ちなみにポン太 あけびの実を見て
「学校で飼ってる蚕（カイコ）みたいだな・・ｗ」
おぃおぃ・・蚕 飼育してんかぃ・・
さて、次に紹介するのは
北海道・松前沖でとれる本マグロ♪
青森県・大間と同じ 最高級本マグロ
頂きました（ありがとうございます）
この日の夕食は、和食にしましたぁ～
ご飯は新米ササニシキ 宗八カレイの焼き魚
アワビのお吸い物（これも松前産）
高級シラスは本州産（笑っ）＆自家製漬物
と・松前産の本マグロのお刺身～っ♪
頂きまぁ～す！
あら？ビトーが
狙ってますね
この後 ちゃっかりビトーに盗られました
和食が好きな 我が子たぬき
まいう～と喜んで食べました
私もマグロは好きなので 今回の本マグロ
食べてみたかったんですぅ～
まぁ～！！甘い！とろけるぅ～！
脂が乗ってますが クドくない！！
絶品でございます（至福の時
）
今が旬の、本マグロ（１２月まで）
「青森県・大間」から
日本海を回遊し、松前沖でも獲れるのです
「矢野旅館」でも、食べれます
皆さんも一度 松前町に行かれて
食べてみてはどうでしょうか？
他 北海道では、松前でしか獲れない
身が軟らかく甘～いアワビや
ウニ、イカなど
た～くさんあります（お勧め）
最後は 足を伸ばして街へ
以前から食べてみたかった
スープ・カレーのお店へＧＯ！
道内、札幌と千歳に お店を持つ
アジアンな雰囲気を持ち
おシャレで、なおかつ家族向け（お子様メニューもあります）
アットホームな、お店です（もちろんカップルでもＯＫ）
辛さは１～５０番まで選べ
トッピングも お好みでチョイスできます
私が食べたのはこれ↓
１日３０食限定の laviライス
ドライカレー＆スープカレーも
付いて、９５０円です
最初の一口は ちょっと癖があり
ん？って感じでしたが（薬味かな？）
食べると 美味しいです
辛さも丁度よく 口あたりも
クドさが無い あっさりしたスープ
ボリューム満点 雰囲気ＧＯＯＤでした
クーポンを使えば ラッシーなどの
ソフトドリンク無料！（嬉しいわ～）
さらに携帯に登録すれば デザートなど
もう１品サービスなど
安くて美味しい スープカレー店でしたっ♪
ちなみにポン太 チキンカレーを食べました
初めて食べる！スープカレーに
感動し（いつもは普通のカレー：笑っ）
軟らかいチキンを まいうー！！と、言いながら
完食しました～（よく食べる子だ・・）
と・こんな感じで
グルメブログに、なってしまいましたが
医食同源と、諺にもあるように
何でも美味しいと 食べることが
いぁ食べれることが 健康に良いのでは
と・思うこの頃です
若い頃はインスタント食品を食べても
な～んとも思いませんでしたが
やはり中高年になった今
少しでも 自然なもの
食材の良さなど 摂り入れたいと
思うのです（食材の良いのは太らないと信じてる：笑っ）
さて私 先週よりヌカ漬けに
ハマってま～す
このヌカ床 いつまで持つやら
毎日、手を入れてます（笑っ）
ではお仕事
お疲れさまでした～♪
紅葉の写真 余ってるので
大放出しまぁ～す（セール♪あはは・・
）
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