大暑を迎え 寒い北海道も
ようやく夏らしい 気温になりました~♪
皆様は暑い中 いかがお過ごしでしょうか
今日は 初シリーズ!
北海道の旬なもの 味なものを
お届けしたいと 思います♪
1食目は「たまご」です
「え?ウニ・カニ・アワビじゃないのぉ?」と、お思いでしょうが
道内に棲んでる私でも 高級なので
めったに食べる事は 出来ません(トホホ・・)
なるべく安くて 美味しく 身体に良いものを探し
ご紹介できれば!と、思ってます♪
子供の頃から よ~く食べてたタマゴ
タマゴには多くの栄養素が ギュっと詰まってます
主役(目玉焼き)ならず 脇役としても!?幅広い食材で
健康の為にも 1日1個は食べたいですね
そこで!たぬきグルメ隊が 美味しいタマゴを
探したところ~ありました~っ!
産みたて 牧場から直送のお店
国道から少し入ったところにあります
途中に 牧場があり
馬がのんびり草を食む 姿が見れます(敷地内は入れません)
まぁ・・私の事ですから 馬をみたら興奮し(おぃおぃ)
写真を撮ろうと 敷地内に入ったのです~が・・
すぐ関係者が来て 注意されました~(ごめんなさ~い
)
あ・馬の話しじゃ無いですね(苦笑)
白老マザーズに 戻りますが
店内では たまごかけご飯が
390円かな?食べれます
行った時は 閉店でしたので(18時まで)
惜しくも 食べれませんでしたが
あるんですよ~自動販売機が♪
その日に産まれた タマゴを売ってました~(新鮮ですね)
私が買ったのは「さくらたまご(ゴトウさくら)」
純国産鶏のタマゴ 20個で500円です
今ならスーパーでも 10個入り180~200円(1個18~20円)
マザーズのタマゴは産みたて 鮮度・栄養価もGOOD!
1個25円前後で 美味しいタマゴが買えます
さっそく!食べてみました~
殻はしっかり厚く 黄身が濃いオレンジ色で
プルンと 立つんですよぉ~
さっそく!懐かしいタマゴかけご飯♪
昔はこればかり 食べてましたね~(庶民の味♪)
生ですが 白身はサッパリ・クセが無く
黄身はコクがあり まろやかな味でした~
まいう~♪パクパク食べましたっ(何個でも食べれます)
とても美味しいタマゴは 久しぶりです
お近くを 通ったら
1度は ご賞味してはどうでしょうか?
ぱくぱく北海道 1食目は
白老たまごの里 マザーズの
新鮮タマゴを ご紹介しましたっ♪
<たぬきな独り言>
3~4日前までは 17度だったのに
急に27~8度まで 上がるんだもん・・ダルいかも