今月は予定外の出費がかさんでいます。
でも頂き物も多くて助かっています。
昨日はワカコさんからお米30キロほどをもらいました。
ワカコさんの旦那様の友達がコメ農家でこの時期にはいつももらっているとかで、そのおすそ分けです。
同時にワカコさんの職場の同僚から冷凍のコロッケをもらったようで、それもおすそ分けしてもらいました。
そのほか白ネギももらいました。
最近野菜が高くて白ネギは１本１５０円ほどします。
すき焼きや鍋物に入れるとネギの香りで美味しくいただけます。
半分は肉豆腐を作った時に使いました。
あとは刻んでジップロックに入れて冷凍しました。
ひと月前に頂いたスダチは半分冷凍しました。
冷凍しても風味が変わることはないということなのでしばらくもちそうです。
頂いた食材は無駄なく使っています。
料理法などはクックパッドで検索して料理しています。
今まで作ったことのないものも美味しくいただけています。
料理は得意ではありませんが色々作っているとおいしいものに出会えて楽しいです。
食べることは大事なので頑張ってみようかと思っています。
何をどうしてもひめのいない寂しさに変わりはありませんが風貌の似たしゃべるねこのしおちゃんの動画をみるようになりました。
しおちゃんのように人懐っこいねこではなかったひめですがふとみせる甘ったれぶりがかわいかったなとしみじみ思っています。
動画を見ては泣き、そして笑い、ひめとの思い出を抱きしめて過ごしています…
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