ガス代節約に優れた鍋を貰って、長年愛用していた。
料理によっては、専用の毛布を作って、包みこんで保温していた。
暮しの手帖に鍋を増やしたくないと思っていたが、買ったら早く買えば良かったと思う優れものと言う記事を読んだ。
鍋を増やしてくなかったが、外出じガスの消し忘れから、出汁が半分になるぐらい煮て、センサーが効いて、事なきを得た。
もう少し炊きたいと思う事から、焦がして味を損ねることもあることから、シャトル鍋を買った。
今日は仕事で遅くなるので、ビーフシチューを作った。
美味しくできた。
茶碗蒸しも久しぶりに、簡単に作れた。
満足している。
