ヴァイログ (vol.1)

Vitamin Log(ヴァイタミン ログ)略して「ヴァイ ログ」。日々の生活のヒントに。『読む栄養素』

日光

2007-02-21 22:04:34 | 食(しょく)
TOKYO池袋から直通電車で日光へ。

杉の木がたくさんあるのに、
花粉症の症状がない。

不思議。

食べ物ばかり、みやげもの。

「ひしや」の羊羹(ようかん)。

「金谷ホテルベーカリー」の「ホテルパン」と菓子パン。

地酒「日光誉」(にっこうほまれ)

「ふじや」で串湯波(くしゆば)と揚巻湯波(あげまきゆば)

「カフェ明治の館」のチーズケーキ

かさばった。
これだけ買うと。

『味付けは薄めで、後味がソフト』
これが日光の人たちの舌の好み。

個人的な見解。