昨日 下ごしらえした よもぎとあんこ。
団子の粉というのが売っていて
その粉を耳たぶぐらいに水で練り
茹でて水にさらしておいたよもぎをすり鉢でする。
そして 団子の粉の練ったものとよもぎをしっかりと混ぜ合わせ練る。
すご~く綺麗な黄緑色。
そして あんこを中にたっぷり入れて
お湯で茹でるだけ!!
まぁ なんて簡単よもぎ団子。
団子の粉というのが売っていて
その粉を耳たぶぐらいに水で練り
茹でて水にさらしておいたよもぎをすり鉢でする。
そして 団子の粉の練ったものとよもぎをしっかりと混ぜ合わせ練る。
すご~く綺麗な黄緑色。
そして あんこを中にたっぷり入れて
お湯で茹でるだけ!!
まぁ なんて簡単よもぎ団子。