”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

ホットケーキにたこ焼きの鉄板コンビ。

2011-11-10 09:39:08 | 手作りパン・お菓子。

久しぶりに階段下の物入れから引っ張り出したたこ焼きプレートが活躍しました

本当におひさ~~~って感じのたこ焼き

宗谷で獲れた美味しいタコを使っているので味は保障済みです

タコを大きくカットしてたくさん入れました

コロコロまんまるにするのが難しいけど旦那と2人で「あー、まだまだ早い。」とか「へたくそ!!」

とか、たまーに相手の手をピシャンってしながら楽しく作りました

大人数で作るともっと楽しいんだろうけど。。。

2人でも大人数のような夫婦なのでタコパー気分満喫しちゃいましたよ

たこ焼きは昼食でホットケーキは朝食

粉ものばかりですね。。。

いつもあまり厚みがでないホットケーキもこの日はこんなに膨らんでふわふわに出来ちゃいました

バターとシロップをたっぷりのせて美味しくいただきまーーーす

止まることのない食欲の秋

来週の週間天気は雪マークが付き始めたことだし食欲の秋だから~~って言っていられるのも今週で最後かしらね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


おべんとう。

2011-11-08 17:04:49 | おべんとう。

チャーハンのおべんとう。

・焼き茄子

・ミートボール

・コロッケ

・ウインナー

・目玉焼き

・鶏の照り焼き

ごはんが少なそうですがたっぷり入っています

このお弁当箱は高さがあって慣れるまで詰めたりするのが大変

そして~この前作ったガトーショコラ

カットしてお友達のお家の手土産にしちゃったので残ったのがこの2切れ

チョコがもっと多い方がまったりして良かったなぁ~~

明日はチーズケーキが食べたい気分ってことで

作らなきゃいいのに21時過ぎから作り始めて・・・

結局は粗熱が取れて冷蔵庫に入れるまでにすごく時間がかかってしまって寝たのが次の日になっちゃた

オーブンペーパーも使わず横着しちゃったりかなりいい加減な作業でした

でもしっかりビスケットは粉々にしました(ストレス発散”)

朝からさっそく試食しちゃって大満足

 

 

 

 


チーズたっぷりのハムパン

2011-11-05 13:30:27 | 手作りパン・お菓子。

今日は朝からハムパンを作りましたよ

朝からボリュームたっぷりの朝ごはん

たっぷりチーズにマヨもかけかけしちゃいました

たっぷりのとろけたチーズがいい感じでしょ

アツアツがおいしい

今日は朝からどんよりの曇り

気分も落ちそうだけど張り切ってこれからおやつ用のガトーショコラを作っちゃいます

上手に出来るかしら??

夕方は旦那とお友達のお家へお出掛けの予定なのでそれまではひとりでのんびりしちゃいます

 

 

 

 

 


宗谷岬とアザラシさん達

2011-11-04 17:12:09 | みかんコレクション☆。

昨日目指したのは最北端の宗谷岬

目的はホタテラーメン(カメラの使い方もかねてます

その前に間宮林蔵さんを撮影しました

見つめる先は樺太ですが生憎昨日は見えませんでした

高台にある間宮堂でホタテラーメンとホタテ半カレーを食べて~~

ラーメンはあっさりの塩味がいい感じですがカレーにホタテが見えません

ほぐして入れているみたい

お店もちょうどお昼時で混雑していましたが。。。席が空いたのにまったく案内されずちょっと不満

だって店先にずーーーと立って待ってたのに。。。

(ぶーぶー文句言いたかったけど抑えました)「空いてる席に座ってもいいですか?」って大きな声で言ってやりましたわ

のんびりしている宗谷黒牛を横に見ながら次は抜海港へアザラシを探しに。。。

探さなくってもたくさんのアザラシがいました。

東京などではアイドル的な存在ですが地元では網を壊し魚を食べちゃうので問題になっています。

毎年何億円もの被害があって漁師さん泣かせです。

帰ってきてからのおやつは~~

四角いシュークリームでした

このクリームは生クリームとカスタードのMIXクリームもたっぷり入っていて美味しかったぁ

旦那の新しいカメラで撮影した昨日の月

私の今まで使っていたカメラよりすごーい。。。

こちらは私が以前から使っているカメラからの撮影の月

新しいカメラは最初の2枚だけで後はいつものカメラでの撮影になっちゃいました

使い方の本を買わないと宝の持ち腐れになりそうな予感なので頑張りますわ