”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

お花パワーで元気に・・・

2011-02-25 11:51:05 | みかんコレクション☆。

今年もまたカラーの花が咲いてくれました

このカラーは私が20代の時に知り合いから頂いたものです。

かれこれ・・・我が家に来て20年です

今回は2輪咲いてくれました

今もまだ咲きそうなのがあるので楽しみです

入院していた旦那も23日に退院してきました。

仕事に入院中の洗濯やらで忙しくってまだバタバタしていますが・・・

旦那が自宅へ帰ってきたので懸賞で当たったケトルをやっと

箱から出して~~

お~~これか

2人でパチパチ

 

当たるといえば・・・

 

退院の日に車で自宅へ向かう道でなんと事故ってしまいました

それもトンネル内で~~

ショックと恐怖で・・・。

対向車がいなくてよかったですが本当に怖かったです

私の車はスパイクなんだけど旦那の車はスタットレスで

雪解けが進んだので旦那の車だったのよね~

車は廃車になってしまいました

トンネルの中はブラックアイスバーンになっているので注意しながら

走っていたのに・・・

今だショックから立ち直れませんが・・・

今後はもっと安全運転・良い運転を心掛けて運転しなくっちゃ

玄関で私を励ましてくれている??お花から元気をもらって

頑張るのみ

 

 

 

 

 

 


お届け物は・・・

2011-02-21 20:06:04 | みかんコレクション☆。

仕事から帰って実家でごはんをご馳走になっている時に

父が一言「お前の家にお昼に宅配便がきてたぞ」と

私「早く教えてよ~電話しなくっちゃ~

母からも一言「玄関も見てないの」って呆れていましたが・・・

はい玄関には行っていません

(二世帯住宅で玄関が2こ有っても中で行き来が可能なんです

ごはんを食べ終えて自宅の玄関へ直行

玄関の棚の上に先月応募したやかん型電気ケトルが

あるではないですか

当たったんだ

嬉しくって飛び上がってしまいました

中を見たいですが旦那が入院中なので退院したら一緒に~~

その時までのお楽しみに~~

久しぶりの懸賞応募で欲しかったケトルが当たって本当に嬉しい

懸賞って楽しいなぁ~

 


いちご大福

2011-02-20 18:57:53 | 手作りパン・お菓子。

入院している旦那を病院へ残して6日ぶりに自宅に戻ってきました

ホテル生活でちょっとぐったりです

食生活もコンビニのお弁当が多くて・・・

ストレスがたっぷりです

帰ってきて母の手料理をありがたく頂きました

しばらくは母の料理を食べられるので感謝です

パンを焼きたい気持ちはあっても体力が・・・

でも・・・何か作りたいわって思いながら

さっそく食料の調達で母と買い物・買い物

いちごだぁ~

いちご大福を作ろうとやる気スイッチ小さくオン

いちごを餡で包んで餡子玉を作って~

ルクエで白玉を作りました。

餡を包んで完成

なんて簡単なんでしょう

倍量で9個できました

疲れた体に甘~いイチゴ大福って最高

おうちごはんのグラタン 

アスパラにしめじにゆで卵のマカロニグラタン

もちろん大好きな鶏肉もたっぷり入っていますよ

グラタン1品持参で実家ごはんにありつく図々しい私でした

今日はお雛様も飾りました

ミニミニのお雛様

1分で飾れて1分で撤収できるすこぶるコンパクトなサイズです

 

  

 

 

 

 

 


明日のためにパンを焼く

2011-02-14 13:32:53 | 手作りパン・お菓子。

明日はお出掛け

旦那がしばらく入院することになってしまって・・・

早くに出発予定なので車の中で食べるパンを焼きました

旦那はいつものバターロール

今回はぷっくり出来ました    

やわやわふかふかでいい感じ

私はこってりバターシュガーパン

切れ込みを深く入れすぎたので丸くなるはずが・・・

平たくなってしまいました(見た目ワルっ)

そして豆パン

今回は3色豆パン(お見せできないけど~)

豆パンは昨日CDを貸してくれた郁ちゃん家へのお礼のパン

さっ、入院の準備を終わらせなくっちゃ~~””

 

 


バレンタイン・イブ

2011-02-14 11:15:38 | 手作りパン・お菓子。

昨日13日は旦那の48歳の誕生日

おめでとう

バレンタイン前日なのでチョコケーキを焼いてみました

初めてのチョコケーキ

不安だな~なんて思いながら開始

mama`s kitchenのミックス粉~~

ちょっぴり忙しくって今回は簡単にスポンジ作り

メレンゲもしっかり~~いい感じ

         

ハート型と丸型の2個"

粉の計量をまた間違えて2個分になってしまった

説明を読んだつもりでまったく読んでなかった情けない私・・

 

今回のチョコはちょっとお高めなsweetチョコ

板チョコじゃないよ

1,050円なり~~

生クリームにチョコを砕いてトロトロに

そのまま食べてしまいたい衝動をグッと抑えて・・・耐えました

生チョコクリームを塗ってチョコをたっぷりかけて

冷蔵庫でチョコを休ませて・・なかなか手間がかかるなぁ~なんて思いながら・・

問題はデコレーション

    

まったくセンスがないので小さくupします

考えていたのはもっとシンプルなケーキなんだけど

生チョコクリームをなぜかデコしちゃっていたり・・・

でも下手は下手なりにちょっぴり自信がつきました

 

今日はバレンタイン

お店のチョコ売り場にもたくさんの種類のチョコがずらーり

                                                                                                                   

見ているだけで楽しくなるチョコたち

    

今年は平日で義理チョコが多いとか???

我が家は昨日焼いて残っているチョコケーキを食べます