”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

パンを焼きました~♪

2011-07-28 16:23:36 | 手作りパン・お菓子。

久しぶりにパン焼いちゃいました

今日のパンは丸パンにコーンパンの2種類

お昼からジムの日だったので朝から頑張っちゃいましたよ

今回は600gの粉をHBに入れてスタート

バターロールをメインにしたかったので生地はバターロールの生地にして

残った分でコーンパンを作ることに。。。

って言っても粉が600gだからすごい数が出来ました

プランターからイタリアンパセリを採って来ようかなぁ~と思ったんだけど。。。

面倒なので乾燥パセリで

プランターは目と鼻の先程の距離なのに。。。横着しちゃいました

見た目やはりイタリアンパセリの方が良かったなぁー失敗・失敗

今回の粉はスーパーキングといつもの粉のコラボ

もちふわっふわで美味しいです   

ひとつひとつラッピングしてお迎えに来てくれる郁ちゃんへのお土産にしました

半分は私のお腹の中よ

本当に久しぶりにパンも焼けたしジムにも行ったしいいお休みの1日でした

夕飯の支度がなかったらもっと最高なのになっ

 

 

 

 

 

 


赤いのがいっぱいとお弁当箱デビュー

2011-07-27 17:58:00 | みかんコレクション☆。

キャンプから帰ってきたら玄関に袋がぶら下がっていて中にはさくらんぼが入っていたの

さくらんぼ大好きでございます

後片付けをしてさっそくパクパクっと1パックひとりで食べちゃいました

甘くって美味しい佐藤錦ちゃんでした

メロンの変わりに植えたいちごもやっと赤くなってきてます

が。。。収穫できるかは微な段階です

ミニトマトも赤いのがチラホラ

お天気が続いてくれるといいなぁ~

バラは旦那ちゃんのバラ

「咲いた咲いた」って子供みたく喜んで報告しにきていました

やっと使い始めた曲げワッパのお弁当箱  

デビュー記念の中身は

・コロッケ

・鶏肉とししとうとしめじ炒め

・長ネギ入り玉子焼き

・ウインナー

・焼き鮭

高さがあってたくさん入るのでお腹がいっぱいになりました

せっかくの曲げワッパデビューなのに色合いが暗い地味弁になっちゃいました

 

 

 

 

 

 


キャンプ2

2011-07-26 10:13:03 | おでかけ。

カラスの鳴き声で起床

今日も天気が良くってテントも乾いてるし片付けが楽そうね

朝ごはんは。。。

簡単に(簡単すぎ)即席ラーメンに麦ごはん

旦那は朝からホタテを焼いてます

綺麗にお皿に並べて。。。男の人って。。。

私は残っていたもやしを炒めて目玉焼きを食べ、旦那はホタテに昨日作って冷やしておいたゆで卵を食べて朝ごはんは終わり

なんと簡単な朝ごはんなんでしょう

パパッと食べてパパッと後片付け

この作業が大嫌いですが片付けないと帰れないのよね

今回は荷物が少なかったので早めに撤収完了です

また来ますね~~””

帰りに絶対に寄りたいと思っていたお店へ

営業時間前でしたがソフトクリームなら。。。って言ってくれてっ~~

って~旦那がちゃっかりブドウジュースまで頼んでました

それもLサイズ

お土産まで  

美味しくいただきました

遠回りだけど、また道の駅目指して車は走ります

今回の道の駅は西興部と滝上 

安全運転で無事に自宅へ着きました

またお盆のキャンプを楽しみに頑張って働きますか

   

 

 

 

 


キャンプ1

2011-07-25 09:23:45 | おでかけ。

この数日天気予報を気にしながらキャンプの準備をして当日はいい天気

出だし好調

今回の目的地は初めての名寄でのキャンプ

朝の5時に自宅を出て目的地目指して出発

しかーし。。。旦那の用事で目的地を通り越し旭川まで行ってからまた戻って名寄へ。。。

お付き合いしたのでご褒美は       

暑かったので美味しくいただきました

チェックインしてテント設営開始   

こじんまりしていていつものキャンプ場の賑わいはないけど静かでのんびりできそう

今回は1泊なので我が家にしたら荷物が少ない方。。。

おまけにいつもキャンプについてくるチビもいないので。。。

設営完了

タープもテントも張ったので周りの探索へ

この名寄のキャンプ場は天文台があって星の観察が出来る

はずなんだけど。。。

雲が多くって夜はどうかなぁ~~

夕食はおきまりのバーベキュー

もりもり食べ過ぎました

焼きとうもろこしも作りましたが。。。アルミホイルを忘れて直火で焼いちゃいました

それなりにできました(皮が焦げて転がす度にススが飛んでタープの中が黒くなりましたが。。。)

食後の果物はカットしてあるスイカとメロン今回は包丁も持って行かなかったので。。。

暗くなってきたので天文台へ行って星でも見てから温泉へ行きますかって。。。

受付で聞いたらやはり雲が多くって土星も見えないんです

残念ですが見えないものは仕方がないので温泉へ向かいました

温泉から戻ってきてDVDを見ながら焼きとうもろこしを食べておやすみなさいの時間です

暖かくって静かで朝まで爆睡できました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


今日もお花~~

2011-07-20 17:21:27 | みかんコレクション☆。

今年もラベンダーが咲いています

今年は何故か???お花が小さい。。。

毎年この2倍の大きさのお花が咲くのに

苗も年を取ってきたのかしらね

来年は新しいラベンダーを購入しなくっちゃ駄目ね

今日まで咲いていることに気付かなかったピンクの薔薇

家の端っこでひっそり咲いていました

今年は寒いのに去年より開花が早いかも。。。

今日開花したツル薔薇

たくさん蕾が付いていてうれしくなっちゃいました

どんどん伸びてくれるといいんだけどなぁ~~

でもこの薔薇去年はたしかピンクだったはず。。。     

どうして今年は赤いんだろう

急に八重咲きにもなってるし。。。摩訶不思議ね

土とか肥料とかの関係なのかしら???

ほっと一息

最近のお気に入りのトウモロコシのお茶

お便秘にいいよ~~って言われたけど。。。私には微妙に効かない感じ

一緒に飲んでるみんなは絶賛してたけど~~

もう少し頑張って飲んでみるわ

 

今週末は恒例のキャンプ

毎年×2キャンプは海の日に2泊3日で行っていたけど雨で撤収が続いてるから

今年は日にちをずらして短いけど1泊2日ですることになって。。。

どうか今年は、今年こそ雨が降りませんように

まっ、今回は1泊2日だから荷物も少なめでお総菜でも買ってご気楽キャンプだわ